Картопля картоплі чистотілу - D E L P H I N N

Картопля фрі з чистотілу

Коли ви дотримуєтесь довготривалої дієти (що є моїм випадком), ви повинні знайти альтернативи, щоб мати можливість (все одно!) Відзначати певні випадки, не витрачаючи часу, киваючи головою, щоб відмовитись від певної страви. Також ці картопля картоплі чистотілу порадує пікантним апетитом і буде чудовою заміною нескінченного картоплі фрі.

Чистотіл занадто часто зводиться до єдиного рецепту ремуладу селери (а також рецепту селерового пюре). Сьогодні ми ставимо його в центрі уваги, перетворюючи на велику, хрустку і ніжну картоплю фрі ...

Ідеально підходить як акомпанемент або як смачне ласощі для аперитиву ...

РЕЦЕПТ СЕЛІ КРАВІ ФРІ

Інгредієнти (для тарілки картоплі селери):

1 кулька селери
Оливкова олія
Квітка солі

Виробництво:

Розігрійте духовку до 200 ° C.
Змастіть деко.
Вимити, а потім обережно очистити кульку чистотілу.
Потім наріжте його великим картоплею фрі, в дусі яблук Понт Неф (близько 7 см завдовжки і 1 см завширшки).
Розставте їх селера фрі в деко і випікайте близько 30 хв.

Моя порада: переверніть їх селера фрі кожні 10 хвилин або близько того. Це дозволяє перевірити готовність, а також розподілити оливкову олію та запобігти висиханню картоплі.

Зазвичай мені не потрібно додавати олію. Кількість не визначено, але ви можете просто щедро поливати їх, як на фото, перед приготуванням, і все !

Картопля фрі готується, коли вона золотисто-коричнева. Тут для вашої інформації наведено час приготування, але він залежить від духовки.

Виймаючи з духовки, вийміть селера фрі на двох-трьох аркушах паперових рушників для видалення зайвого жиру. Розкладіть їх на сервірувальній тарілці і посоліть сосоком.

Цю картоплю селери не можна їсти щодня під час дієти, оскільки вона обсмажується в олії. Однак глікемічний індекс селери значно нижчий, ніж у картоплі.

А тобі, чистотіл, тобі це подобається як ?