Картопля та макарони все одно не готуються в сирому вигляді

Кожна людина готує свої макарони або рис різний час або в різній кількості або з невеликою кількістю води.
Це змінює кінцеву вагу, а отже, і вагу, і очки за порцію.

  • 0 0
    • micmel6
    • картопля
    • Активний учасник
    • 542 дописів
    • з серпня 2013 року
    • 30 липня 2014 р. 17:20
    • Я був там більше року, і ти завжди дізнаєшся щось нове.
      Я взагалі так не робив. Якщо я продовжую використовувати макарони (наприклад, для запіканки), то після зварювання я знову зважу.
      В іншому випадку в щоденнику є значення 3 Р на 100 г, якщо ви вводите "варені макарони" або "варені спагетті". Я насправді завжди використовую його, коли маю макарони.
      Це так неправильно?!

      LG Мелані

  • 0 0
    • Маленька_Кара
    • колишній член
    • 1657 дописів
    • з квітня 2013 року
    • 30 липня 2014, 10:06
    • Тому мені легше зробити цей розрахунок:

      100 г сирих макаронних виробів дають (як приклад) 240 г варених макаронних виробів.
      240: 100 = 2,4

      Отже, якщо ви покладете 160 грамів вареної локшини на тарілку, вам доведеться розділити це значення на 2,4 і ви отримаєте необроблену кількість, яку потім зможете просто перенести з бази даних продуктів у свій щоденник.

      Принаймні так я це роблю:)
      Просте правило трьох ^^;-)

  • 0 0
    • Комацу

    • Почесний член
    • 983 дописів
    • з серпня 2013 року
    • 30 липня 2014 10:01
    • PS: для бананів, кісточкових фруктів тощо;

      Важко їсти або забирати банани в дорозі без шкірки. Я роблю це так: перед тим, як обернути їх, я зважую банан, нектарин, сливу тощо. Що стосується бананів, я пишу значення у верхній частині «Шнідель» (я не знаю, що це правильна назва) на шкірці. Що стосується інших фруктів, я допомагаю собі запискою або записую повну вартість у свій щоденник.

      Коли я його з’їв, я залишаю залишки в коробці Tupperware або поліетиленовому пакеті. Коли я знову наближаюся до ваги, я зважую "залишки" і можу відняти її від ваги брутто і ввести або змінити вже введене значення, видалити та ввести нову.

      Тож не потрібно заздалегідь влаштовувати величезні заворушення, якщо ви хочете їсти фрукти в дорозі. Те саме роблю з сварливим яблуком.:-)

      LG
      Комацу

  • 0 0
    • Комацу

    • Почесний член
    • 983 дописів
    • з серпня 2013 року
    • 30 липня 2014 р., 9:53
    • Привіт Твіті,

      Насправді це досить просто. Але мені також знадобилося близько 4 місяців, щоб закріпити це.:-D
      Ви можете нехтувати картоплею. Вони не забирають воду, коли готують. З мого початку тут я розраховував свою порцію вареної картоплі в 1,4 бала на 100 г, і, здається, це спрацювало. Тож трохи розслабтеся з картоплею.;-)

      З макаронами (і це також стосується рису):

      Можливо, вам буде легше на прикладі.
      Наприклад, 100 г сирих макаронних виробів мають 7,2 бала (виходячи з інформації про ккал на мішку) - тоді ви будете готувати макарони. Після приготування ви знову зважуєте макарони.
      Зараз, наприклад, 100 г стало 250 г. Це пов’язано з тим, що макарони поглинули воду для готування, але вода не має ккал. Отже (зараз) 250 г все ще мають те саме число ккал. Отже, 7,2 бала. Отже, ккал на 100 г зменшився. Зараз 100 г вареної локшини мають лише 2,9 бала.

      Це було зрозуміло? Метод розрахунку такий:
      7,2 бала: 250 г = 0,0288 бала на 1 г макаронних виробів
      0,0288 х 100 = 2,88 бала на 100 г.

      Округлено 2,9 бала на 100 г варених макаронних виробів. Звичайно, це лише вигадані цінності, бо я не знаю точно, скільки важать ваші макарони або рис, коли вони були приготовані.:-)

      Я сподіваюся, що я міг вам допомогти.

  • 0 0
    • Маленька_Кара
    • колишній член
    • 1657 дописів
    • з квітня 2013 року
    • 30 липня 2014 00:01
    • Зважте те, що ви їсте.
      Отже, банан без шкірки.
      Картопля макарони рис для вас один: сирий
      якщо його не з’їсти, киньте все: сире І приготовлене. Потім ви розраховуєте приготоване: сире і отримуєте коефіцієнт, на який ви ділите свою приготовлену порцію. Тоді ви знаєте вагу брутто вашої їжі.

      Більша частина інформації в базі даних стосується сировини.
      Навіть під час варіння фактор змінюється залежно від того, як довго, наприклад, готувались макарони.

      Я зважую лише картоплю, перш ніж їсти. Якщо їх просто розігріти в мікрофоні, коливання ваги незначні.

  • 0 0
    • Твіті0312
    • Активний учасник
    • 14 дописів
    • з жовтня 2010 року
    • 29 липня 2014 р. 23:37
    • Привіт. Я цього не розумію. Якщо я зараз хочу знати, скільки до 200 грамів картоплі я маю в сирому або вареному вигляді? У щоденниковому калькуляторі є однакові бальні значення для одного разу сирої та приготованої. Але сирі важать інакше, ніж приготовані. Те саме стосується і голок. Не розумію:-( Будь ласка, допоможіть мені. Або, наприклад, ви зважуєте банан без шкірки, а потім обчислюєте або ?