Картопля з сирним листковим сніданком

Ваш список рецептів заповнений

Інші рецепти з епізоду

Фруктовий салат з ваніллю, ...

Сніданок Картопля ...

Yecup, ранковий коктейль

Тост з авокадо та бекону

Інгредієнти успішно додані до вашого списку.

Інгредієнти

1/4 склянки (65 мл) сиру чеддер, тертий

1 склянка (250 мл) картоплі, нарізана невеликими кубиками і попередньо зварена

2 жовтки

1 с. (15 мл) зеленої цибулі, подрібненої

Сіль і перець, за смаком

Підготовка

1. Розігрійте духовку до температури 175 ° C
2. У мисці з’єднайте тертий сир та картоплю в кубиках та жовтки та додайте зелену цибулю, сіль та перець. Заповідник.
3. У мисці віночком збийте яєчний білок до стійкості і обережно складіть у картопляну суміш, стежачи, щоб картопля не зламалася.
4. Помістіть рамкіни в духовку і випікайте 15 хвилин.

Добре знати

Для картоплі в стилі суфле, Ви також можете використовувати консервовану картоплю.

Ви можете приготувати картоплю з сумішшю жовтків напередодні, накрити і зберігати в холодильнику до ранку. Тоді вам залишається лише збити яєчний білок, розділити суміш і зварити.

Для полегшення поводження, добре спочатку помістити рамкіни на деко, а потім відправити їх у духовку. Таким чином, ви можете впоратися з двома рамекінами одночасно. Крім того, метал деку охолоджується набагато швидше, ніж фарфор з рамекінів! Тому ми зменшуємо ризик опіків.

---