Картопляна запіканка з брокколі від шеф-кухаря akasha_la64

інгредієнти

600 г. брокколі
6 великих Картопля (іменник)
250 г. нежирний кварк
250 мл Молоко з низьким вмістом жиру
2 Яйце
сіль і перець
мускатний горіх
60 г. сир

Харчові цінності на порцію

білка
Вуглеводи.

підготовка

Промити і подрібнити брокколі і покласти в окріп. Очистіть і наріжте кубиками картоплю і варіть їх кілька хвилин.

брокколі

Збийте кварк, молоко, яйця та спеції.

Покладіть кубики брокколі та картоплі у форму для запікання, залийте молоком та сумішшю кварку та посипте сиром. Випікайте приблизно 20-25 хвилин при конвекції 180 °.

Рецепт від

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Нам сподобалось, але наступного разу я б поклав картоплю в окріп на кілька хвилин;)

Я зробив це, ви дійсно можете поекспериментувати з цією білою запіканкою. Я зробив Мозерелу чудовою. що дало запіканці щось певне. Справжній додатковий клас ідеальний і на смак хм Тож коли я знову думаю про це, я, безумовно, зголоднію ще .

Я готую на газі, і на приготування у мене пішло близько 45 хвилин. Я подрібнив ще кілька помідорів, тоді він не такий вже сухий, і наступного разу я буду чергувати додавання соусу та картоплі, щоб він трохи перемішався. Безумовно, хороша основа для подальших експериментів!