Картопляне пюре; повітря і картопля - Картопля
Рецепт, який виявляє гарний смак картопляного пюре у поєднанні з ніжно-гострою солодкістю очищених яблучних четвертинок; з легким кремом для м’якості.
Яку картоплю вибрати ?
Піч, пюре
Режим приготування
Домашнє картопляне пюре
Час підготовки
15 хв
Час приготування
16 хв
Рівень складності
Легко

Яку картоплю вибрати ?
Піч, пюре
Інгредієнти
На 4 особи
- 4 великі картопляні пюре, очищені від шкірки і нарізані шматочками
- 3 яблука, нарізані клинками і очищені від шкірки
- 2 ст. Ложки легкого крему
- сіль
Підготовка
У посуді, безпечному для мікрохвильовки, який ви накриєте плівкою, варіть картоплю на основі води в мікрохвильовці (+/- 7-8 хвилин на 600 Вт). Перевірте варіння. Розімніть їх в пюре. Приготуйте яблучний соус: готуйте яблука в мікрохвильовці (8 хвилин на 600 Вт) у воді. Розімніть їх виделкою. Змішайте два пюре, розслабтесь кремом, змішайте і приправте сіллю. Можна додати щіпку кориці або трохи родзинок.