Картопляне пюре рідке (їсти, варити, картопля)
Хей, хлопці, я щойно зробив картопляне пюре, але якось це занадто рідко, що я міг зробити, щоб все це стало трохи твердішим?

14 відповідей
Якщо воно занадто рідке, ви додали в пюре занадто багато рідини.
Ви робили це самостійно, тобто варену картоплю, а потім пюре та ін.? Або ви дістали з пакета готове пюре ?
В обох випадках ви можете додати з пакета готове пюре. Це зв’язує рідину, і вона стає міцнішою
Якщо воно занадто рідке, ви додали в пюре занадто багато рідини
Ого. блискуче твердження! .:-))
Візьміть крохмаль або борошно і розмішайте. Широко насупився на кухонний трюк, але мета виправдовує засоби.
Привіт, ви можете взяти трохи Mondamin (легкі соуси) або пюре швидкого приготування, тоді воно буде твердішим, з найкращими побажаннями
НІКОЛИ не пюреруйте машиною, інакше вся справа буде липкою та неїстівною! Краще: працюйте з картоплерізкою та додайте масло або вершки, молоко, якщо потрібно.
Ви можете просто додати ще вареної картоплі і розім’яти їх. Тоді нічого.
подібні запитання
Привіт, ми раніше робили картопляне пюре. Весь у металевих каструлях від WMF. Коли картопляне пюре нарешті було готове в горщику, воно надзвичайно пахло металевим запахом. Ви також можете скуштувати його під час їжі. Хтось знає, чому це може бути і чи це навіть небезпечно?
Отже, я просто зробив мус-шоколад, і коли я додав шоколад до яєчного білка (збитий до твердого стану) і розмішав, все це стало досить рідким. тепер питання має бути таким? Зараз я все це накрив у холодильнику, але не впевнений, чи це повинна бути така рідина?
будь ласка, швидку відповідь LG
Я зробив собі картопляне пюре і, на жаль, поклав у нього занадто багато солі.
Чи є хитрість, щоб «позбутися» смаку солі або зробити його слабшим?
У мене там питання . Я зробив картопляне пюре (з пачки) вчора ввечері (21:00), а решту поклав у банку для наркотиків і запечатував. Тоді я забув поставити його в холодильник. Чи можу я все-таки з'їсти його наступного вечора, чи це погано?
Привіт:) У мене є запитання, і ви можете побачити в деяких американських серіалах (наприклад, коли люди їдять за столом) білий, липкий або (навіть якщо це звучить трохи огидно: D) "слизовий" рис? Або картопляне пюре, яке, можливо, стало трохи занадто легким: D Я люблю липкий рис, але він все одно не схожий на це . Дуже хотів би знати, що вони подають або готують: D Тож, якщо хтось дасть мені це може допомогти, заздалегідь дякую:)
Я готую картопляне пюре і скільки мускатного горіха потрібно покласти на 2 кг картоплі, щоб він "стріляв"?
Чи повинен я взяти цілу банку?
Нарешті я зробив свій сироп з чорної бузини, але він трохи надто рідкий. Я працював за рецептом: 2 літри води і 2 кг цукру і трохи лимонного соку. На жаль, це все ще нежить. Чи стає він твердішим після охолодження, чи я зробив щось не так? Ви все ще можете вплинути на це?
Нещодавно я зробив соус для спагетті (легкий болоньєзе), і якимось чином соус пішов, тож це був майже лише фарш, але не так вже й багато, якби ви знали, що я маю на увазі 😬 Я теж не хочу, щоб соус був занадто рідким занадто товстий. У чому може бути проблема ?