Картопляні булочки з сиром - Практичні рецепти

картопляні

Замість бананового пюре разом з основною стравою подайте смачні картопляні булочки з сиром. Рецепт простий і легко застосувати на практиці навіть для початківців.

інгредієнти

1. Варіть картоплю, поки ви не зможете легко проникнути в неї виделкою, а потім подрібніть її вершковим маслом, молоком, сіллю і перцем, як для пюре.

2. Включіть борошно, соду, спеції, 1/2 кількості натертого сиру та яйце.

3. Після того, як композиція гомогенізується, вилийте її у форми для кексів, змащені вершковим маслом або застелені спеціальним папером для випічки кексів. Посипте ними решту тертого сиру.

4. Випікайте картопляні булочки протягом 20-25 хвилин, при температурі 170 градусів, або до гарного підрум'янення.

5. Подавайте їх як такі або як гарнір, разом із основною стравою.