Картопляні гарніри - бабусі рецепти 1 євро
Картопляні гарніри
Німці люблять картоплю, бо вона є не лише одним з найпопулярніших гарнірів, її також дуже часто використовують як основний прийом їжі. Однак найчастіше картоплю готують як супровід до м’ясних та рибних страв.
Бабуся завжди робила всілякі варіації картопляних гарнірів. Тут ми покажемо вам, які картопляні гарніри найкраще поєднуються з якими стравами.
смажена картопля
добре поєднуються з різними м’ясними та рибними стравами. Але салат також поєднується зі смаженою картоплею:

Картопляне пюре
є ідеальним супутником для смачних страв з фаршу. Ви коли-небудь їли неправильного кролика? Якщо ні, то слід зробити це швидко!

картопляні вареники
є ідеальним супроводом соковитої смаженої або класичної яловичої рулади. Картопляні вареники - ідеальний супутник.

печена картопля
Ця запечена картопля - чудовий супровід до курки на грилі.

Хороший картопляний пиріг
Ви можете подати основну страву, але без м’яса? Але якщо картопляний пиріг залишається гарніром, до нього додається хороший стейк.

Оладки
є популярним гарніром, особливо в альпійському регіоні. Рёсті можна заправити шинкою і смаженим яйцем.

Картопля Рості з вареною шинкою, смаженим яйцем, перцем, цибулею і свіжим салатом
Або ви можете приготувати запіканку röstia,
дуже добре з Züricher Geschnetzeltes.

Так само, як і бернський Ресті

Картопляні клинки
вже давно змагаються з класичним картоплею фрі. Картопля розмарину, картопляні клинки, часникова картопля або кмин ідеально поєднуються з курячою грудкою на грилі або стейком з хорошим соусом.



Картопляні оладки можна робити з картопляного пюре.

Картопляні оладки з картопляного пюре
Кисла картопля
добре поєднуються з багатьма м’ясними стравами та ковбасами.

Кропова картопля
особливо добре поєднується зі спаржею, рибою, птицею або ніжною телятиною.

запечений картопля фрі
Хрусткий картопля фрі простий у приготуванні та чудовий смак! Вам сподобається цей здоровий, запечений картопля фрі! Вони дуже добре поєднуються з гамбургерами, стейком, братвурстом, курячими крильцями та куркою на грилі.

Сметана картопля
Картопля зі сметаною - чудовий гарнір; вона чудова для всієї родини, особливо для дітей.
З ним добре поєднуються сосиски або тефтелі.

Запечена картопля
Бабусина духовка - смачний акомпанемент до м’яса, смаженого на грилі. Простий рецепт смачного гарніру.