Картопляні оладки з моцарелою - прості рецепти - les gâteaux de stéph

Картопляні оладки з моцарелою

15 лютого 2018 р

Написав Стеф і опублікував з Overblog

моцарелою

Картопляні оладки з моцарелою

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин + 15 хвилин
Рецепт 4 млинців

Інгредієнти:

* 125г борошна
* 1 яйце
* 30 мл молока
* солоний перець
* 150г бекону
* 4 дитячих цибулини
* 8 скибочок моцарели
* 2 картоплини
* 4 ч. Ложки свіжих вершків

Підготовка:

1/Приготувати млинцеве тісто. Змішайте молоко з борошном. Додати ціле яйце. Сіль і перець.

2/Готуйте млинці кілька хвилин з краплею олії.

3/На сковороді підсмажте бекон з цибулею, нарізаною кільцями. Заповідник.

4/Смажте млинці з невеликою кількістю кремової суміші. Покладіть кілька скибочок запеченої картоплі, трохи суміші цибулі/бекону та дві скибочки моцарели.

5/Складіть млинці навпіл і поставте їх у духовку на 15 хвилин при 200 ° без попереднього нагрівання.