Картопляний сік - велика тенденція - Інтернет-лінія
оновлено Антуаном - головним редактором just-jus.com 25.01.2019
А чи замислювались ви про те, щоб пити сік із сирої картоплі?
Очевидно, зараз це велика тенденція.
І недарма сира картопля має велику харчову цінність, низьку калорійність і багато користі для здоров’я ...
ПОГОРА РЕПУТАЦІЯ КАРТОПЛЮ
Цей овоч був завезений в Європу у другій половині 16 століття. Майже сотню років це вважалося небезпечною їжею. Сьогодні, хоча картопля є основним продуктом у всьому світі, вона все ще має погану репутацію.
Поширений міф часто асоціює картоплю із збільшенням ваги. Однак вживання картоплі не повинно бути шкідливим для вашої талії. Саме спосіб приготування цієї їжі може негативно вплинути на вашу фігуру. Сама картопля нежирна.
Додавання жирних інгредієнтів збільшить калорійність страви. Покриття картоплі сиром або занурення в сковороду не допомагає вашій меті зберегти фігуру!
Однак будьте обережні, щоб не викинути дитину з водою для купання! Наукові дослідження показали, що картопля може допомогти при схудненні.
Картопляний сік особливо багатий вітаміном С, який “підсилює” метаболізм. Дослідження, проведене Університетом штату Арізона та Університетом штату Колумбія в США, показало, що картопля може допомогти спалити жир.
Вживання картопляного соку після їжі зменшує почуття голоду, що допомагає контролювати щоденне споживання і, отже, сприяє зниженню ваги.
Крім того, цей корінь та його сік можуть мати й інші переваги для здоров’я. Ось маловідомі переваги цього популярного овоча ...
ЧОМУ ПИТИ КАРТОФЕЛЬНИЙ СОК ?
Картопляний сік містить велику кількість антиоксидантів та поживних речовин, включаючи вітамін А, С та В, фосфор, кальцій, залізо, калій та цинк.
- Багата вітаміном С, який зміцнює імунітет, одна картопля середнього розміру містить майже половину рекомендованої добової норми. Ці антиоксидантні властивості також корисні для зовнішнього вигляду шкіри.
- Сік сирої картоплі позитивно впливає на недоліки шкіри. Ці миючі властивості пов’язані з високою стійкістю калію, сірки, фосфору та хлору.
- Картопля багата вітамінами В6, що сприяє нормальній роботі нервової системи та емоційній рівновазі. Вітаміни групи В також корисні для здоров’я волосся та шкіри. На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
- Картопля зміцнює нашу здатність протистояти інфарктам та інфарктам завдяки калію, який живить м’язи. Картопля містить калію втричі більше, ніж апельсин середнього розміру.
- Регулярне вживання картопляного соку є фактором зменшення ризику раку. Дослідження 2016 року проаналізувало антиканцерогенні властивості кількох сортів картоплі. Доведено, що споживання картоплі затримує вплив на поділ ракових клітин.
ЯК ПРИГОТОВИТИ КАРТОПЛЕВИЙ СОК ?
Картопляний сік - не найсмачніший з усіх соків. Але, трохи фантазії та соковижималки, його можна поєднати з іншими фруктами та овочами.
Картопля містить багато води, тому ви можете отримати трохи рідини. Якщо ви не використовуєте органічну картоплю, рекомендую почистити її, щоб видалити залишки пестицидів.
Найкращий спосіб приготування картопляного соку - це використання соковижималки або соковижималки. Екстрактором ви відокремите м’якоть від соку. Соковижималка забезпечить більш густий результат, поєднавши сік і м’якоть.
Для оптимального смакового результату спробуйте поєднувати інші фрукти та овочі, наприклад, яблуко або моркву.
Тож нехай спокушається користю картоплі. Ви повинні змішувати!