Каша каша дієта рецепт фото вівсянка на воді для схуднення рецепт (с
Репутація вівсянки в раціоні не порожня фраза: зерна вівса мають багато клітковини, містять значну кількість вітамінів і мінералів, зокрема бета-глюкан, який значно знижує рівень шкідливого холестерину, і повільні вуглеводи, які заряджають енергією.
Овес також містить тіамін - речовину, яка в організмі перетворюється на гормон щастя сератонін. Це покращує настрій, зменшує стрес, а головне, допомагає відмовитись від звички потрапляти в халепу чимось солодким.
Дивною порадою замість шоколаду є порція вівсяних пластівців для настрою, але це справді працює.
Звичайно, не всі види вівсяних пластівців однаково корисні. У цільній вівсяній крупі всі елементи залишаються цілими, але варити таку броньобійну кашу потрібно не менше 30 хвилин - розкіш, на яку мало кому вистачає часу.
Пляскані вівсяні пластівці або вівсянка готуються вдвічі швидше, і той факт, що зерно прокочується через прес, не сильно страждає від вітамінного складу, тому ці пластівці можна вважати цілком здоровими.
Це не стосується зерна швидкого приготування та зерна промислового призначення, у яких часто до самого зерна додається кінська доза рафінованого цукру.
Настає такий приємний момент: вітаміни, які містяться в найважливіших кількостях вівсяної каші, наприклад, вітамін Е, жиророзчинні. Тим не менш, вівсянка на воді не завжди є найкращим варіантом. Оскільки жири необхідні для засвоєння вітамінів, приготування каші на молоці або вершках є цілком законним з дієтичної точки зору, і коров’яче молоко можна безпечно перетворити на будь-який овоч.
Ми вибрали 11 рецептів вівсяних пластівців - від класичної молочної каші та веганського печива до пончиків, мисок для смузі та запіканок - щоб насправді довести, що є місце для здорового харчування. Не всі страви мають низьку калорійність, але для того, щоб прокинутися від обжерливості зимових канікул і плавно навести форму у весняний час, за ними слід стежити.