Каша в духовці з бананом; Чорниця • овочі веганські

Що може бути приємніше, ніж розслаблений сніданок, базікання та бенкетування з родиною чи друзями у неділю? Тим, хто любить обідати, цей рецепт сподобається абсолютно! Тепла каша в духовці, що пахне корицею, така чудово фруктова, солодка і соковита, що ви буквально помічаєте, як ваше тіло заряджає батареї під час їжі. Оскільки я не маю вільного сніданку навіть протягом тижня, недільний сніданок для мене є улюбленим ритуалом і відповідно відзначається з точки зору насолоди.

Нарешті, я можу тоді витратити час, щоб поговорити зі своєю коханою в тиші та спокої про минулий тиждень і знайти достатню відстань, щоб посміятися над деякими дурницями, які мене дратували хвилину тому. Сміятись здорово - такий і цей сніданок! Нехай вас спокусить мій улюблений фруктово-коричним сніданком і побалуйте себе чистою насолодою! Дуже люблю Леа

Інгредієнти на 4 порції

• 150 г вівсяних пластівців | Маленький лист/тонкий
• 50 г подрібненого лляного насіння
• 3-4 ст. Ложки кленового сиропу
• 1-2 чайні ложки меленого ваніліну
• 2 ст. Ложки кориці
• 100 г м'яких абрикосів | за бажанням також журавлина, сушена слива або м’які фініки без кісточок
• 40 г ядер волоських горіхів
• 2 яблука
• 1 банан
• 150 г чорниці - або трохи більше | також можна використовувати заморожену їжу
• 350 мл мигдального молока | або інше рослинне молоко
• 2 чайні ложки очищеного насіння конопель

Також: форма для запікання; моя форма для випікання овальна і розміром 24 × 18 см в найширших місцях

Підготовка (приблизно 30 хвилин + 25-30 хвилин часу випікання)

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Додайте вівсянку, лляне насіння та мелений ваніль у велику миску. Розмішайте 350 мл мигдалевого молока і 3-4 ст. Ложки кленового сиропу і залиште набрякати приблизно на 5 хвилин.
3. Тим часом грубо подрібніть волоські горіхи міцним ножем і наріжте м’які абрикоси на невеликі шматочки. Яблука вимийте і витріть в серцевину і наріжте невеликими кубиками/шматочками, за винятком кількох скибочок для гарніру. Очистіть і наріжте банан. Вимийте ягоди або дістаньте їх із морозильної камери.
4. Змішайте велику кількість кориці з набряклою сумішшю лляного насіння вівсянки. Потім змішайте подрібнені волоські горіхи, шматочки яблук і подрібнені м’які абрикоси із сумішшю. За винятком кількох скибочок і ягід, акуратно складіть шматочки банана та чорниці. Помістіть суміш каш у форму для запікання, накрийте шматочками яблук, ягід і декількома скибочками банана. Поставте запіканку з кашею в духовку приблизно на 25-30 хвилин при 180 градусах.

Це фестиваль!

Хто може встояти перед цим солодким, теплим і коричним сніданком?

---