Кава допомагає схуднути I журнал смачного ринку

Лікар. Борис Гефеле

Як відомо, привиди сперечаються про вплив кави на здоров’я. Але чи могли б ви подумати, що кава насправді може позитивно вплинути на ваші плани схуднення? Звичайно, ми не говоримо про солодку молочну каву чи капучино з шоколадним ароматом - вони швидко збільшують щоденні калорії! Натомість у чистій каві є активні інгредієнти, які не слід недооцінювати. Що це, і як вони можуть допомогти вам схуднути, ви можете дізнатись із цього допису.

Більше, ніж кофеїн та ефірні олії

Стимулюючий ефект кави високо цінується в нашій частині світу: загалом, проте, лише кофеїн, що міститься в ній, відповідає за стимулюючий ефект. Чи то рано вранці, чи в обід: любителям кави в основному відомо, як чорний напій допомагає накласти циркуляцію. Чашка чорної кави (250 мл) містить всього 5 калорій. Більш високі значення виникають лише завдяки приготуванню з молоком або цукром. Наприклад, якщо до чашки кави додати сильну риску цільного молока (приблизно 10 мл), цінність збільшується до 27 калорій. Кожна чайна ложка цукру збільшує ще 20 калорій.

докладніше на цю тему

Однак, якщо ви стежите за чистою кавою, ви отримаєте напій, який не тільки набирає бали з дієти з низьким вмістом калорій, але також пропонує позитивні властивості для полегшення схуднення завдяки цінним інгредієнтам. Стимулюючий ефект кави сприяє прагненню до фізичних вправ, що полегшує фізичні вправи в умовах схуднення. Однак надмір цього стимулюючого ефекту є тим недоліком, що він не може вдосталь відпочити ввечері. Тому насолода ввечері та/або опівдні є, безумовно, більш корисною.

Кофеїн та хлорогенова кислота як цінні інгредієнти

Кофеїн у каві вважається стимулятором для центральної нервової системи та ліполізу, тобто спаленням жиру шляхом розщеплення жирів у організмі та їжі. Одночасно збільшується виробництво тепла, а метаболізм посилюється за рахунок підвищення артеріального тиску. У кишечнику кофеїн прискорює дефекацію і скорочує період, коли калорії можуть засвоюватися організмом. Кава також вважається засобом для зниження апетиту, який, отже, повинен мати можливість стійко підтримувати дієту - якби не ця властивість кофеїну підвищувати рівень цукру в крові.

схуднути
Однак останні дослідження, такі як вчені Університету Джорджії, також розглядають цей інгредієнт Хлорогенова кислота помічник зі схудненням. Хоча кофеїн підвищує рівень цукру в крові, хлорогенова кислота допомагає його знову знизити і підтримувати стабільно стабільний рівень. У той же час показники печінки підтримуються у формі, як показують тести дослідження на лабораторних мишах у зв'язку з жирною їжею при регулярному введенні хлорогенової кислоти.

Коли кава допомагає схуднути?

Незважаючи на свої цінні властивості, каву не можна використовувати як дієтичний напій, лише як ароматична підтримка Включити в план харчування. У контексті збалансованого харчування корисні аспекти повинні бути особливо ефективними, але, як і всі аспекти задоволення від життя, слід насолоджуватися збалансовано. Міцна, чорна кава або еспресо безпосередньо після їжі повинні бути оптимальним варіантом для сприяння зниженню ваги. Якщо ви занадто інтенсивно відчуваєте смак чистої кави, замість класичного приготування з молоком та цукром можете використовувати альтернативи з низькою калорійністю: 10 мл вівсяного та мигдального молока додають до списку лише 4 або 3 калорії, з більш ароматними Оріхова нотатка. Соєве молоко додає близько 4 - 5 калорій, тоді як рисове молоко додає до кави лише 2 калорії.

Відкрийте для себе каву переможців тестів


Якщо, навпаки, ви не хочете пропустити солодкість кави, ви знайдете найрізноманітніші Альтернативи цукру Засоби для зниження калорійності солодкої кави. Сьогодні до багатьох підсолоджувачів, таких як аспартам та сахарин, ставляться скептично, оскільки їх велика кількість може завдати шкоди здоров’ю. Натуральні підсолоджувачі такі як кленовий сироп, сироп агави, цукор з кокосового цвіту, стевія або мед, з іншого боку, вносять незвичний власний смак в аромат кави, який може бути прийнятий позитивно чи негативно залежно від особистого смаку. Саме тут ксиліт, також відомий як березовий цукор або деревний цукор, набирає бали: лише трохи менше солодкості, ніж рафінований побутовий цукор, ксиліт має лише 40% калорійності.

Ці альтернативи нормальному цукру можуть не тільки підсолодити каву, але й інші напої та продукти з меншою калорійністю. Позитивний вплив кави на схуднення може врешті-решт розвиватися лише за умови правильних рамкових умов, наприклад, збалансованого харчування та великої кількості фізичних вправ. Однак тоді кава допомагає такому процесу схуднення, як дієта або зміна раціону з цінними інгредієнтами кофеїном та хлорогенною кислотою.

Наш висновок: кава для схуднення - так, з застереженням

В Насолоджується в міру і чисто може кава в Науково доведено, що допомагає схуднути. Спосіб його приготування різниться у вмісті калорій, який, крім вершків для кави, коров’ячого молока та цукру, можна варіювати за допомогою численних альтернатив, таких як рослинне молоко та замінники цукру.

  • інгредієнт Кофеїн вважається пригнічувачем апетиту а також стимулятором для кровообігу, центральної нервової системи та метаболізму, але підвищує рівень цукру в крові
  • інгредієнт Хлорогенова кислота допомагає гармонійно збалансувати рівень цукру в крові та показники печінки
  • Чорна кава чистий пив майже ніяких калорій
  • замість молока та цукру рослинні альтернативи економія калорій
  • Для кращого ефекту: Міцна кава або еспресо безпосередньо після їжі пити