Кава, кофеїн та здоров’я відрізняють справжнє від фальшивого! БРОН - Ефея для схуднення

• 1) Тривалість варіння кави визначає вміст кофеїну. Правда чи брехня ?
• 2) Кава захищає від діабету типу 2. Істинно чи помилково ?
• 3) Вживання кави запобігає хворобі Паркінсона. Правда чи брехня ?
• 4) Кава знижує артеріальний тиск. Правда чи брехня ?
• 5) У вагітної жінки кава збільшує ризик викидня. Правда чи брехня ?
• 6) Кава Робуста містить більше кофеїну, ніж кава арабіка. Правда чи брехня ?
• 7) Кава стимулює роботу мозку. Правда чи брехня ?
• 8) Кофеїн впливає на сон. Правда чи брехня ?
• 9) Кава - хороший сечогінний засіб. Правда чи брехня ?

відрізняють

1) Тривалість варіння кави визначає вміст кофеїну. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Отже, Expressos теоретично містять менше кофеїну, ніж фільтруюча кава. Однак будьте обережні з кількістю: чим щільніше настій (багато кави і мало води), тим вище вміст кофеїну.
Таким чином, чим більш «тісна» кава, тим вона багатша на кофеїн.

2) Кава захищає від діабету типу 2. Істинно чи помилково ?
• Це є правда .
У довгостроковій перспективі щоденне вживання 5–6 чашок кави призводить до зниження ризику діабету 2 типу (жирного або інсулінонезалежного діабету).

3) Вживання кави запобігає хворобі Паркінсона. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Вживання кави пропорційно знижує ризик розвитку хвороби Паркінсона. Тому кофеїн мав би захисні достоїнства проти цієї дегенеративної хвороби.
(Джерело: Росс, JAMA. 2000; 283: 2674-2679)

4) Кава знижує артеріальний тиск. Правда чи брехня ?
• Це є помилковий .
Навіть у низьких дозах кави (або будь-якого іншого напою, що містить кофеїн, такого як чай або деякі безалкогольні напої), достатньо для підвищення артеріального тиску в артеріях та погіршення їх гнучкості, сприяючи, таким чином, розвитку на тривалий термін. Артеріальна гіпертензія.

5) У вагітної жінки кава збільшує ризик викидня. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Ризик викидня зростає на 40% у жінок, які випивають одну чашку кави на день (100 мг кофеїну) і вдвічі перевищують 2 чашки кави.
Це стосується будь-якого напою, що містить кофеїн, включаючи чай та певні газовані напої (зокрема, 200 мг кофеїну міститься в 5 банках газованої води!).
(Джерело: De-Kun Li et al., Am. J. Obstet. Gynecol., 21 січня 2008 р.)

6) Кава Робуста містить більше кофеїну, ніж кава Арабіка. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Одна чашка кави арабіка (6-10 г кави) містить від 60 до 100 мг кофеїну, порівняно з 150-250 мг на чашку кави робуста.

7) Кава стимулює роботу мозку. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Кофеїн впливає на центральну нервову систему: стимулює, покращує інтелектуальну працездатність та здатність концентруватися.
Однак будьте обережні, щоб не зловживати цим, оскільки при високих дозах вплив кави, як правило, змінюється: нервозність, занепокоєння, агресивність та безсоння.

8) Кофеїн впливає на сон. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Кофеїн збільшує час на засинання та знижує якість сну на 3-4 години.
Це пов’язано з тим, що кофеїн активізує ділянки мозку, що беруть участь у циклі неспання/сну.

9) Кава - хороший сечогінний засіб. Правда чи брехня ?
• Це є правда .
Кава є сечогінним засобом і стимулює травлення.
З іншого боку, з молоком кава може бути неперетравлюваною, оскільки молочні білки згортаються в шлунку під дією його кислотності та дубильних речовин, що містяться в каві.