Кава, корисна для здоров’я; Красива і у формі вдома
Моє ранкове кавове латте - це ритуал. Я тренуюся, приймаю душ, піднімаюся на кухню і готую каву. Я маю щастя та задоволення від того, що маю капучино. Це має різницю! Каву я почав пити досить пізно. Мені було 34 роки. Я щойно купив кавову машину для свого ресторану, за яку я заплатив досить багато, і сказав собі: "Неправда, що у мене буде така прекрасна кавоварка, і я не буду її пити!"
Спочатку я випив лише півсклянки кави, бо відчував серцебиття! З часом вони зупинились, але мій смак розвинувся і, чесно кажучи, саме тут розпочався ритуал.

Кава - один з найбільш споживаних напоїв у світі. Її культивують у понад 70 країнах світу, двома основними виробниками у світі є Бразилія та Колумбія. Клімат Канади не дозволяє вирощувати каву, але є багато переробки імпортних зерен. За підрахунками, канадці випивають понад 15 мільярдів чашок кави на рік. Середній споживач кави випиває три чашки на день. Всупереч поширеній думці, кава містить вітаміни та мінерали, а також антиоксидантні сполуки.
Гарячий напій вранці, наприкінці їжі або часто з другом у місцевому Starbuck. Він зачаровує нас і зачаровує своїм запахом, який нагадує про комфорт і добробут. Пити моє латте - це ритуал і щоденний досвід, і я не хотів би йти без нього. Звідси питання, чи корисно це для вашого здоров'я?
Насправді, якщо ми до нього абсолютно нічого не додамо і лише подивимось на його власні властивості, ми виявимо, що він містить більше десятка біоактивних сполук, більшість з яких утворюються під час смаження квасолі. Ми знаходимо в інших своє кофеїн, з дитерпенові спирти і фенольні сполуки, відомі своїм ефектом антиоксиданти