Кава може вплинути на ваш силует Андреа Райку
Кава товстить! Принаймні до такого висновку дійшла група спеціалістів з Австралії, які довгий час вивчали вплив кофеїну на їх фігуру.
Енергійна, ароматна, з молоком або без нього, кава, без сумніву, є одним з найцінніших гарячих напоїв у світі. Але якщо це компрометує ваші зусилля, щоб виглядати добре, ви, можливо, захочете добре подумати, перш ніж цим зловживати.
Кава робить вас товстим, погодились австралійські дослідники
Численні дослідження показали, що помірне споживання кофеїну може мати справжні сприятливі наслідки для нашого організму та нашого здоров’я. Натомість надмірне споживання кофеїну може вплинути на вашу фігуру.
Група австралійських дослідників показала, що 5 чашок кави на день можуть навіть призвести до ожиріння. Таким чином, згідно з проведеним ними дослідженням, хлорогенова кислота, що міститься у вмісті кави, відповідає за цю неприємну причину.
Поліфеноли в помірних кількостях допомагають виводити токсини з організму, але занадто багато поліфенолів, таких як хлорогенова кислота, що міститься в кофеїні, може призвести до резистентності до інсуліну, а отже, ускладнює метаболізму спалювання засвоєних калорій.
"Кілька досліджень показали, що ваш улюблений кофеїновий напій зменшує ризик діабету 2 типу. Ці дослідження також включали каву без кофеїну, припускаючи, що користь від сполук, що містяться в каві, але відрізняється від кофеїну. Маючи це на увазі, ми вивчали вплив поліфенолів, антиоксидантів, які містяться в каві, а також у чаї та деяких фруктах, таких як сливи, на людський організм ", - говорить професор Кевін Крофт, із Університету Західної Австралії.
Скільки кави вказано споживати?
Австралійські дослідники також говорять, що помірне вживання кави, відповідно 2-3 чашки на день, може зменшити ризик серцево-судинних захворювань або діабету.
Кава жирує лише в тому контексті, в якому вона надмірно споживається. Або коли він містить додане молоко та цукор, попереджають експерти.
Інше дослідження, проведене цього разу в Нью-Йорку, показує, що цей напій стимулює апетит до солодощів, що призводить, очевидно, до збільшення ваги.
Кава, зелений чай або інші напої з кофеїном знижують чутливість до солодкого смаку, що може посилити тягу до солодкого. Тому багато хто, як правило, пов’язують чашку кави з порцією цукерок.
Відкриття належить дослідникам з університету Корнелла в Нью-Йорку, які перевіряли вплив кофеїну на реакцію смакових рецепторів. Результати дослідження опубліковані в "Journal Of Food Science".