Кава обмежує збільшення ваги разом з матовим чаєм
Кава обмежує набір ваги
Кава обмежує набір ваги. Дослідники з Університету Іллінойсу, США, показали, що кава та мате мають переваги проти збільшення ваги.
Кава та мате (настій з однойменної рослини в Південній Америці) боротимуться із ожирінням, згідно з дослідженням, нещодавно опублікованим у науковому журналі The Journal of Function Foods.
Кава обмежує набір ваги
Дослідники спостерігали за двома групами мишей, які протягом чотирьох тижнів дотримувались дієти з високим вмістом жиру та цукру, внаслідок чого одна з двох груп поглинала еквівалент чотирьох чашок чаю та мате.
Наприкінці цього періоду тварини, які споживали кофеїн, набирали на 16% менше ваги та на 22% менше жиру, ніж інша група.
Вчені кажуть, що кофеїн може зменшити дію гена, який сприяє збільшенню ваги.
"У світлі цих висновків пару та кофеїн можна вважати засобами проти ожиріння", - сказала доктор Ельвіра Гонсалес де Мейя, одна з авторів дослідження, як повідомляє Dailymail.
Однак ці результати слід кваліфікувати з урахуванням інших досліджень щодо шкідливих наслідків вживання важкої кави. Наприклад, у квітні минулого року дослідження виявило зв'язок між споживанням кави та раком легенів понад дві чашки на день. У серпні інше дослідження дійшло висновку, що вживання більше трьох чашок кави на день може призвести до розвитку головного болю.