Кава з цукром або кава з підсолоджувачем Що небезпечніше
Цукор часто називають «білою смертю». Але навіть штучні підсолоджувачі не вважаються здоровими. Тоді. як підсолодити каву, щоб не вплинути на ваше здоров’я?
Наскільки небезпечний цукор?
Цукор має багато небезпек, якщо його вживати щодня та у великих кількостях. Цукор жирить вас, перевантажує підшлункову залозу, має запальну дію, живить ракові клітини і викликає звикання. Є багато досліджень, які чітко показали, що цукор є небезпекою для нашого здоров’я.
Але якщо єдиною «солодкою» штукою, яку ви їсте протягом дня, є чайна ложка кавового цукру, це означає, що вам не доведеться хвилюватися. Чайна ложка цукру містить лише 16 калорій, і це не перетворить вас на ожиріння чи наркомана, а також не настільки «напружить» вашу підшлункову залозу, що у вас діабет II типу.
Наскільки небезпечні штучні підсолоджувачі?
Штучні підсолоджувачі - сахарин, ацесульфам, аспартам - також не корисніші для здоров’я. Вже давно говорили, що вони можуть викликати рак, якщо їх вживати у великих кількостях, але дослідження не змогли це довести з певністю. Однак відомо, що підсолоджувачі підтримують залежність від солодощів, можуть викликати тягу до солодощів і не надто допомагають у схудненні.
З іншого боку, вони не настільки небезпечні, якщо ви використовуєте лише одну-дві краплі на день, щоб підсолодити чашку кави.
Вживається в невеликих кількостях, і цукор, і підсолоджувачі безпечні.
Натуральні підсолоджувачі, які не впливають на ваше здоров’я
Але що робити, якщо ти хочеш солодощів і хочеш приготувати більш дієтичний торт? Курячий цукор або штучні підсолоджувачі? Правильна відповідь: ні. Останнім часом все частіше застосовуються натуральні підсолоджувачі, які не мають жодної небезпеки штучних. Це екстракт стевії або ксиліт, натуральні варіанти, які підсолоджують напої або їжу, не додаючи зайвих калорій.