Кавуновий харчовий глосарій Здорове схуднення без дієти в Інтернеті за допомогою My Slimcoach

Подальші теми

Все по темі Кавун і багато іншого ви можете дізнатись у програмі схуднення slimcoach!

Кавун

глосарій

Свою назву він отримав завдяки дуже високому вмісту води від 92 до 95 відсотків, що робить його дуже освіжаючим фруктом та ідеальним засобом для спраги. У багатьох південних країнах він відігравав важливу роль як дозатор води, коли фактичні запаси води стали дефіцитними. Залежно від сорту, плоди можуть важити від 2 до 45 кілограмів.

Окрім високого вмісту води, кавун також містить вітамін С і калій. Вживання їх м’якоті має очищувальну, сечогінну та дезінтоксикаційну дію.

При постукуванні кавун повинен бути твердим і звучати нудно. Це ознака того, що він має високий вміст води і дозрів. Не бажано купувати фрукти з тріщинами або м’якими плямами на шкірці. М'якоть повинна бути твердою і соковитою і не мати білих смуг.

Кавуни швидко псуються, тому їх слід вживати якомога швидше. Їх найкраще зберігати в холодильнику, інакше вони швидко стануть сухими і волокнистими. Порізані плоди слід обернути харчовою плівкою, щоб запобігти їх висиханню.