Кажуть, що керамідсинтаза допомагає вам схуднути ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
У нашому дослідницькому шоу ми представляємо вам цікавий факт про харчування, здоров'я, втрату ваги або фізичну форму. У сьогоднішньому дослідженні ми дізнаємось, яку нещодавно виявлену роль відіграє відомий фермент у втраті жиру та як це може допомогти нам, людям, схуднути в майбутньому.
Дослідження з питань харчування
Зроблено новий крок до кращого розуміння метаболізму жирів. Лише нещодавно вчені з університету Бонна виявили, що фермент "керамідсинтаза" відіграє важливу роль у контролі накопичення та розщеплення жиру в організмі. Ця нова відправна точка може мати вирішальне значення для розробки препаратів для ожиріння або діабету.
Маленька муха - велике розуміння
Людина і плодова муха дрозофіла багато в чому відрізняються. Але їх об’єднує одне: вони мають дуже подібну структуру ферменту „керамідсинтази”. З цієї причини бонські вчені дослідили маленьку комаху і дійшли до цікавих результатів.
Церамідсинтаза закріплена як білок у мембрані клітинного ядра. На відміну від раніше думаних, він здатний безпосередньо контактувати з ДНК. Там він створює зв'язок через так званий "домен homeo". Він може використовувати цей інтерфейс, щоб впливати на те, чи зчитуються певні гени чи ні.
Повністю припиніть накопичення жиру?
Це особливо цікаво для розщеплення жиру, оскільки серед іншого задіяні гени ліпази 3. Це відповідає в організмі за розщеплення харчових жирів, щоб вони могли перетворюватися в енергію. Поки активна ліпаза 3, це запобігає накопиченню жирового депо. Так ти не товстієш.
Зазвичай ліпаза активна, коли організм голодує, і неактивна, коли достатньо енергії. Однак завдяки мутації в домені гомео плодових мух дослідники змогли забезпечити постійну активність ліпази. Вчені назвали цих мух "стрункими мухами".
Тому що, незалежно від того, їли вони багато чи мало, вони не могли створити склад жиру. Вставивши інтактний “ген керамідсинтази”, вчені просто змінили цей ефект.
Основа для ліків майбутнього
В даний час припускають, що фермент також виконує ту саму функцію у людини. Таким чином, ви могли б маніпулювати важливим регулювальним гвинтом під час накопичення жиру. Це було б великим кроком вперед для досліджень та цілеспрямованої розробки ліків від діабету або ожиріння.