Кебабул набирає більше ваги, ніж очікувалося • Привіт Яссі •
Ми всі знаємо, наскільки смачні продукти турецького походження. Розповідали про продукти швидкого харчування про східні солодощі. Проблема полягає в тому, що вони можуть бути дуже небезпечними для фігури та здоров’я, якщо підготуватися згідно книги. Наприклад, чи може кебаб містити до 200 мл олії? Це те, що говорять нам дослідники округу Хемпшир у Великобританії. Їх тест складався з перевірки 150 страв швидкого харчування, включаючи індійські, китайські, кебаб, піцу та смажену рибу. 90% цих страв містили лише в одній порції всю рекомендовану добову кількість жиру, а шашлик навіть удвічі більше.
Дослідники виявили, що якщо порція шашлику важить 400 грам, то вміщений жир складає чверть, приблизно. 110 грам. А це означає 1000 калорій, що еквівалентно 200 мл олії. Жир насичується і сприяє підвищенню рівня холестерину та потовщенню артерій.
Жир насичується і призводить до підвищення рівня холестерину та потовщення артерій. Якщо на звичайній дієті ми також споживаємо дві порції шашлику на тиждень, двері відкриваються до появи ішемічної хвороби серця. Якщо ми також додамо такі фактори, як дієта без поживних речовин, малорухливий спосіб життя та старість, ризики серцевих захворювань та інфаркту зростають. Якщо дієта багата фруктами та овочами, ризики зменшуються. Для цього дослідження було випробувано 150 видів страв швидкого харчування. Дослідники заявили, що меню з найвищим рівнем жиру - це шашлик. Найбіднішим меню солі є код з картоплею фрі.
Вибираючи шашлик на вечерю, бажано попросити більше салату, заправки з меншою кількістю жиру і замість фаршу вибрати нормальне м’ясо.