Кекси з шоколадною стружкою Thermomix - Cookomix
Вам також може сподобатися:
тістечка
Мафіни з кавою та фініками
Рекомендований для цього рецепта:
кекси це невеликі окремі тістечка, які з’явилися в Уельсі приблизно в 11 столітті, вони дуже поширені в англосаксонських країнах, особливо в США.
Мафіни традиційно солодкі, тут ви знайдете найпопулярніший рецепт, а саме з шоколадною стружкою. Кекси Thermomix це швидко і легко 🙂
Покажіть рецепт, як на моєму Thermomix
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Покладіть в Термомікс 100 грам розтопленого і холодного вершкового масла.
- Додайте 120 г напівжирного молока, 2 яйця, 130 грам цукрової пудри, 200 грамів борошна, 1 дрібку солі, 1 чайну ложку ванільного ароматизатора, 2 чайні ложки розпушувача і 1 чайну ложку харчової соди в Thermomix. Змішати 30 сек/швидкість 5 .
- Додайте в Термомікс 200 грам чіпсів темного шоколаду і перемішайте 15 сек/ /швидкість 4 .
- Перекладіть у масляну форму для кексів і поставте в духовку на 25 хв при 180 ° C.
- Зачекайте, поки вони трохи охолонуть, щоб розліпити їх і покладіть на блюдо. Побалувати себе !
Ви повинні увійти в систему, щоб відреагувати на цей рецепт.
Підключіться в 1 клік !
benjcfr оцінив цей рецепт 5/5, 2 роки та 7 місяців тому
Я вилив половину суміші, потім трохи нутелли в центр, потім другу половину суміші. І закінчити трохи нутелли зверху після варіння. Ми жадібні чи ні. 😂😂
Привіт, я зробив такий же рецепт, як і ти you
Яка текстура нутелли при охолодженні ?
Я просто зробив те саме ! "Дякуємо за пропозицію"
Жир, але це виглядає добре !
Ви пекли у своїх маленьких сірчаних паперових формочках? Чи знати я, чи можу я випікати мої картонні чашки для булочок? Дякую
Привіт, я б теж хотів знати відповідь?
Привіт, я пробував, але моє серце Nutella падає на дно булочки і твердне ... будь-яка порада? Дякую за повернення
Привіт, те саме для мене…. Серце Нутелли впало і затверділо.
Як це зробити, будь ласка ?
Дякуємо за відгук 🙏
Tangee оцінив цей рецепт 5/5, 9 місяців та 4 тижні тому
Я люблю цей рецепт, тому що він такий надзвичайно простий, надзвичайно швидкий і завжди успішний.
Маленька порада таким шанувальникам, як я, щодо швидких виправлень в останню хвилину: замість того, щоб розтопити масло, а потім дати йому охолонути, ви можете помістити його в термомікс і змішати 30 секунд, vit3. З нього вийде своєрідна мазь, і це полегшить змішування в подальшому. 👍
Дякую за підказку
Де ви наповнюєте кекси? Pcq мене це іноді перевантажує
Думаю, я заповнюю трохи нижче паперу
Дякую за підказку
Привіт, скільки часу, будь ласка, готуємо? На що я знаходжу величезних 25 хв
Це досить класично для здоби ... всі мої рецепти мають цей час приготування ...
Чи не занадто вони сухі?
Зовсім не! Вони надзвичайно м’які !
Супер дякую за відповідь добрий вечір 😊
Ісавеб прокоментував цей рецепт 3 роки 4 місяці тому
На свято спортсменів після матчу сьогодні вдень! Невелике запропоноване додавання зерен цукру вище. Вирок пізніше
Дякую і дуже добре .... Сьогодні я маю зробити більше за популярним попитом 😁
Супер красива, мені подобається, як вони тріскаються, і той факт, що самородки залишаються на поверхні
Чи додаєте ви цукрові перлини до або після варіння? Вони просто прекрасні, і я дуже хочу зробити те саме сьогодні вдень.
Вибачте за затримку з реакцією. Я кладу цукрові перлини безпосередньо перед тим, як поставити в духовку. 😁
Це викликає у вас бажання браво. Для приготування ви одночасно вмикаєте низ і верх
При якій температурі будь ласка 🙏
Дякую за відповідь. Не надто жарко ?
Привіт, я хотів зробити їх своїми, у мене немає випічки це важливо? Дякую
Привіт. Ні, я не ношу жодної 👍
дякую за вашу відповідь
Привіт, вибачте, що вас турбую, кекси справді м’які? Не дуже сухий ?
Привіт. Мої виборці не мають про що сказати 😜
Добре, дякую, bcp
vivie1971 @ оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік та 9 місяців тому
Дуже хороший рецепт ! Я додав ложку рідкої ванілі, бо вдома ми любимо смак ванілі.
І покладіть лише 160 г шоколадної стружки.
Я зберігаю рецепт.
Ніколамікс оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік і 11 місяців тому
Як добре, наскільки це легко зробити! Дякую. З іншого боку, 200 г самородків величезні. ха-ха я поклав 120 г в суміш, а потім додав кілька зверху. Бездоганна !
Як вам вдалося тримати самородки на вершині? Мої всі падають на дно булочки ^^
Як зазначено у моєму дописі, я додав трохи зверху перед приготуванням 😉
adsebsau оцінив цей рецепт 5/5, 3 роки та 9 місяців тому
Це супер надзвичайно простий у приготуванні рецепт, а також дуже швидкий і такий смачний, я сам зробив його, видаливши шоколадні чіпси і поклавши гіркий шоколадний порошок.
Цукор зверху перед варінням.
Для закуски в 16:00 у верхній частині.
Ваша черга судити.
Скільки грам гіркого шоколаду в порошку ви поклали ?
Вибачте за затримку.
Я не дуже дивився на піфометр, збираюся сказати. Але справді наступного разу я проаналізую це.
Дякуємо за ваш коментар
Орелі оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому
Гаразд, я зробив свій мікмак (мигдальне молоко Thermomix замість молока, менше цукру, суміш тростинного цукру та білого цукру, суміш каштанового борошна, кукурудзяного крохмалю та білого борошна, трохи менше шоколадної стружки в тісто та додавши кілька чіпсів зверху в кінці, випічки немає ... і я збільшив дози вдвічі!), але в іншому випадку це той самий рецепт 🤣 скажімо, я просто дотримувався цього до “мого” листа 😊 Я зробив булочки (25 хвилин) та міні-булочки (19 хвилин). Коротше кажучи, це DE-LI-CIEUX. Дякую за рецепт!
Нім !
Це завтра для колег? Їм це сподобається! 😋
Правильно, ти починаєш мене знати! «Але я все-таки дала своєму чоловікові спробувати сьогодні ввечері, бо з усіма своїми імпровізованими змінами я трохи переживала, що це не буде добре. На щастя, він перевірив рецепт, сподіваюся, сподобається і моїм колегам. Гарний вечір Марі ❤️
Я також спробую мигдальне молоко, але в цукрі я б взяв еритритовий еквівалент цукру та мигдальне борошно, щоб уникнути білого борошна, щоб побачити, що воно дасть 😉
Сільві оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 7 місяців тому
На додаток до чіпсів шоколадні булочки (я почав із змішування 10 секунд і 10 200 г шоколаду, а потім повернувся до кроку 2). Так, у мене є жадібні колеги 🤪
Їм справді пощастило з вашими колегами… .😄 і дякую, що залишили мені двох 🙏🙏🙏😘
Я спостерігаю за його лінією .
stich оцінив цей рецепт 5/5, 3 місяці, 3 тижні тому
Чудовий рецепт, я розрізала цукор навпіл, я не використовувала шоколадну стружку, а нежирне серце Нутелли всередині і кілька чіпсів зверху для прикраси 😋😋
Що викликає у вас бажання занадто багато 😱
Дякую за дуже простий рецепт і набагато кращий при великій поверхні.
Привіт. Які форми ви використовували? У мене є лише паперові формочки, на вашу думку, це добре тримається під час випікання ?
Я думаю, так, я зробив це з невеликими силіконовими формочками.
Привіт, як ви робите нутеллу м’якою ?
Коли я це роблю, нутелла готує всередині ...
Я поклав хорошу дозу 😂😂, або інакше поклав Нутеллу в форми для льоду і поклав їх у кекси, щоб вони замерзли перед випіканням 😋😋
Дуже хороша ідея! я зроблю це
дуже тобі дякую
Доброго вечора. Це може бути безглузде питання, але ви кладете нутеллу між двома шарами макаронів,?
Здравствуйте,
Так, макарони хороша ложка Нутелли і трохи макаронів для покриття 😋😋
Sophie67 оцінила цей рецепт 5/5, 3 роки та 2 місяці тому
Просто і додатково! Я подвоїв дози, отримавши приблизно 30 булочок.
Маленька квартирка, якщо хтось може мені порадити, майже всі самородки впали на дно/дно булочок ?! Окрім цього, це дуже добре:).
Це змушує вас почуватись занадто красивими! 👍👏
Трохи розчаровані самородками, які залишаються на дні кексів ...
Доброго вечора, вам доведеться змішати свої самородки з невеликою кількістю борошна, перш ніж включати їх у тісто.
Дякую за підказку 🙂 !
мій радник сказав мені, що моє тісто було занадто рідким. Я ще не тестував зменшення молока.
Наступного разу буде краще 😉, а якщо вони добрі, це головне
Моя порада - поставити нагетси або морозильну камеру, а потім борошном включити їх у тісто або останню хвилину для досягнення найкращих результатів
В іншому випадку вам доведеться трохи покласти нагетси в морозильну камеру
У рецепті нам сказано карбонат. Ось за що і де ми знаходимо спасибі
Привіт. Ви можете знайти його всюди. Super U, Leclerc ... У кондитерській, де є борошно та цукор ... 😊