Кеш’ю пожовк

Хронічний

Сирі матеріали. Дуже сильна посуха пошкодила поля кеш'ю у В’єтнамі. Виробництво в країні може впасти на 8% у 2016 році, що призведе до зростання цін

Спільний доступ

Опубліковано 12 листопада 2016 року о 9:51 ранку - оновлено 12 листопада 2016 року о 9:51 ранку Час читання 2 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Стаття зарезервована для передплатників

M enace на горісі кешью. Чи нам доведеться нормувати себе як аперитив? Або розбити банк? Напруга зросла, коли вода відступає в дельті Меконгу. В'єтнам справді постраждав від найсильнішої посухи, яку країна спостерігала майже за століття. Рис, чорний перець та кавові культури сильно постраждали. І горіх кешью пожовк. Тим паче, що дерево кешью, дерево, що несе цей ниркоподібний мигдаль, жадібне води і процвітає лише в районах, де цілий рік панують спека і вологість. Як результат, за даними організації N’Kalô, виробництво у В’єтнамі може зменшитися у 2016 році на 8% - до 550 000 тонн сирих фруктів. Це також зменшилось на 3% в Індії, до 700 000 тонн. Це дозволяє Кот-д'Івуару виграти кокосову пальму, претендуючи на звання найбільшого світового виробника - 720 000 тонн. Тепле небо збільшило врожай на 3%.

Стаття зарезервована для наших абонентів Читайте також Ціна на стиглий рис

Але сама посуха не є причиною зростання цін на горіхи кеш'ю. З початку року він в середньому підскочив майже на третину. І наближення до висот, досягнутих у 2011 році, коли післявиборча криза сколихнула Кот-д'Івуар. Іншим фактором інфляції є громовий успіх цього сухофрукта. За лічені роки він порушив встановлений порядок. Він не давав халяви своїй конкуренції і подрібнював чудові фісташки, волоські та фундук, підсмажуючи їх за ввічливість у списку споживчих переваг. Тільки мигдаль все ще тримає драже високо. Знаючи, що світовий ринок сухофруктів оцінюється в 30 млрд доларів (27,6 млрд євро).

Індіанці та американці

У період з 2010 по 2014 рік споживання кеш'ю зросло на 50%. Він перевищив 700 000 тонн очищених фруктів. Найбільше люблять цю їжу індійці, які навіть повинні імпортувати, щоб задовольнити свою жадібність. Це правда, що вони не соромляться помістити його як інгредієнт у свою «курку на маслі», місцеву вершкову курку або в каррі та солодощах. Американці також віддають перевагу плодам дерева кешью. Навіть якщо це означає видобування соку, щоб змінювати асортимент молока на рослинній основі, ваше око потрапляє до списку його переваг для здоров’я. Американська компанія Whitewave, яку щойно придбав Danone, також пропонує напої з кеш'ю та морозиво. І Китай також починає гризти цей горіх.

Стаття зарезервована для наших передплатників Читайте також Адреналін про кофеїн

Цей зростаючий апетит і певне посилення виробництва спонукали фермерів давати простір цій культурі. Зокрема в Кот-д'Івуарі, де воно стало другим сільськогосподарським ресурсом після какао. Але, незважаючи на цю швидку конверсію, пропозиція намагається йти в ногу зі споживанням. За останні сім років чотири однорічні культури не впорались з попитом. Раптове зростання цін може дещо приглушити ентузіазм закусочних. А французи, можливо, випустять волоські горіхи Гренобля чи Перигора, які надходять на кіоски.

Читання Світ триває на іншому пристрої.

Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз

Продовжуйте читати тут

Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.

Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.

Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).

Як перестати бачити це повідомлення ?

Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.

Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?

Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.

Чи існують якісь інші обмеження ?

Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.

Ви не знаєте, хто така людина ?

Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти

Йти до весь зміст Світу необмежений.

Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.

Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.

У цьому ж розділі

Nintendo Switch або Nintendo Switch Lite: який вибрати ?

Порівняння "дротяника". Класичний комутатор Nintendo та модель Lite мають однаковий дизайн і сумісні майже з однаковими іграми. Але їх розмір екрана та функціональність різняться, тому найкращий перемикач неоднаковий залежно від досвіду, який ви хочете. Вібратор, знімні контролери, час автономної роботи: ми детально порівняли дві консолі, щоб допомогти вам зробити свій вибір.

Найкращі ігрові гарнітури

Порівняння "дротяника". Ігрові гарнітури з мікрофоном обов’язкові для любителів багатокористувацьких ігор. Ми протестували сорок моделей від Sennheiser, Corsair, HyperX та інших. Ось наші вибори для ПК, PS4, XBox One, Switch та інших консолей.

Найкращі Wi-Fi маршрутизатори

Порівняння "дротяника". Маршрутизатор дозволяє створити потужну мережу WiFi 5 або 6, яка запропонує кращу швидкість та більший діапазон, ніж коробка вашого Інтернет-провайдера. Ми порівняли маршрутизатори WiFi від TP-Link, Linksys, Netgear, Synology, Asus та D-Link для найкращої роботи за справедливу ціну.

Абоненти також читають.

Послуги

  • Nike: до 50% на рекламні товари
  • Ів Роше: -50% на вибір предметів
  • Червоний SFR: знижка 15 € на ваш кошик
  • AliExpress: 5 € безкоштовно від 10 € покупок
  • Boohoo: -50% для кількох категорій
  • Europcar: -15% на оренду автомобіля
  • Made.com: 50 євро безкоштовно від 500 євро покупок

Для підтримки роботи всієї редакції пропонуємо підписатися.

Чому ви бачите це повідомлення? ?

Ви вирішили відмовити в депозиті файлів cookie під час перегляду нашого веб-сайту, зокрема персоналізованих рекламних файлів cookie.

Зміст цього веб-сайту є плодом роботи 500 журналістів, які щодня надають вам якісну, надійну, вичерпну інформацію та інноваційні онлайн-послуги. Ця робота базується на додатковому доході від реклами та підписки.