Кетчуп, смачно-гострий томатний соус

Кетчуп - це популярна приправа з томатного соусу, оцту та цукру. Історія цього соусу незвичайна, кетчуп походить із соусу, що походить зі Сходу, який був імпортований англійськими моряками. В основному це був сильний на смак соляний соус, який був мало оцінений і підходив західному смаку, додаючи цукор для пом'якшення смаку та поліпшення збереження продукту.

кетчуп

Сучасний кетчуп можна посипати сіллю, чилі, гвоздикою, корицею, цибулею або селерою. У порівнянні з іншими соусами, такими як майонез, кетчуп є набагато менш жирним соусом і не містить консервантів та барвників. Дійсно, гарний червоний колір природно обумовлений використовуваними помідорами.

Його трохи гострий і солодкий смак томатів робить його чудовою приправою. Кетчуп можна їсти холодним або акуратно розігрітим. Він чудово доповнює та ароматизує м’ясні страви, такі як стейки, ковбаси або шматочки, приготовані на грилі на мангалі. Кетчуп чудово підійде з соліннями та цибулею у ваших гамбургерах, хот-догах чи бутербродах.

Відкрийте для себе наш вибір якісних та ремісничих кетчупів, натуральних чи ароматизованих, ви навіть знайдете органічні варіанти !