Кетчуп у дієті для схуднення - Форум Softpedia
Комерційний кетчуп, як правило, доступний. І той факт, що ви дотримуєтесь дієти для схуднення та безсольової дієти і хочете вживати кетчуп. мм.
Якщо ви не можете відмовитись, ви можете зробити це вдома:
- банка помідорів у власному соку або свіжі помідори ДУЖЕ стигла шкірка (якщо на хвилину помістити їх у гарячу воду, негайно очистити від шкірки)
- 1-2 столові ложки томатної пасти (якщо вона комерційна, будьте обережні щодо інгредієнтів; не додайте цукор/фруктозу/що завгодно)
-
півбанки яблучного оцту
- спеції за смаком (і, очевидно, за дієтою); сюди ж можна покласти свіжу/сушену зелень
Дрібно наріжте цибулю в 1-2 ложках оливкової олії на повільному вогні в глиняному горщику; через 5-6 хвилин додайте решту інгредієнтів (заздалегідь змішаних) і дайте йому повільно кипіти, поки не стане консистенцією комерційного кетчупу (1 год-1,5 год). В кінці ви знову кладете їх у міксер, поки вони не досягнуть потрібного вам напрямку. Дайте йому охолонути і їжте, що хочете. Ні 1000 євро, ні цукру.