Кето більше шкодить, ніж корисно кето при раку
сторінку до книги
Два лікарі ставлять під сумнів концепцію кетогенної дієти для онкологічних хворих в аналізі, опублікованому у вересні в спеціалізованому органі з питань додаткової онкології "Deutsche Zeitschrift für Onkologie" [1]. Ця дієта не повинна сприяти підвищенню якості життя, а навпаки, знижувати її; вплив на ріст пухлини повинен бути більше стимулюючим, ніж гальмуючим. Що з цього слід зробити?
Лікар. мед. Людвіг Манфред Якоб, партнер Dr. Jacob’s Medical GmbH та Dr. мед. Ніколь Вайс, редактор "Deutsche Zeitschrift für Onkologie", критикує у своїй статті "Ракові клітини люблять цукор, але вони ще більше люблять жир і тваринний білок" заяви та рекомендації в "Ракові клітини люблять цукор, пацієнтам потрібен жир". Вони не бачать користі, лише шкода від кетогенної дієти. Тим більше, що рекомендована дієта - це не «справжня кетогенна дієта» через більший рівень споживання білка, а «дієта жирово-тваринно-білкова».
Ваші основні аргументи в деталях:
"Інсулін має сильну анаболічну дію і, отже, не тільки сприяє порушенням метаболізму жиру та ожирінню, а й розвитку раку та проліферації пухлин". Під заголовком "Стейк виділяє значно більше анаболічного інсуліну, ніж паста al dente", вони звинувачують у споживанні білка - точніше: тваринного білка. Тому рекомендації щодо зменшення вуглеводів у їжі є небезпечними «псевдонауковими порадами». обговорення
Під заголовком "Ракові клітини люблять цукор, але люблять жир" зазначається: "Ракові клітини люблять жир як найбільш енергетичну поживну речовину і віддають перевагу йому для виробництва енергії". Ось чому дієта з високим вмістом жиру «сприяє розвитку раку та шкодить метаболізму». обговорення
Під заголовком "Нібито кетогенна протиракова дієта" ставляться під сумнів результати вюрцбурзького дослідження кетогенної дієти при раку [2]. Кажуть, що дієта призвела до зниження якості життя та втрати ваги. Загалом, пацієнти з такою дієтою «страждають» зниженням якості життя, порушенням обміну речовин, непомірним харчуванням, депресією та, в довгостроковій перспективі, часто небажаним збільшенням ваги, що сприяє розвитку раку. обговорення
Справді, якщо аргументи обох медичних працівників є достовірними, вся концепція, представлена в книзі, під питанням. Однак, на наш погляд, це не так, як було показано в окремих дискусіях. Навпаки, виникає питання, на яких фактах ґрунтуються висловлювання Якова та Вейса. обговорення
1. Jacob, L, Weis, N (2012) Ракові клітини люблять цукор, але вони ще більше люблять жир і тваринний білок. Німецький онкологічний журнал 44: 109-118
2. Schmidt, M, Pfetzer, N, Schwab, M, Strauss, I, Kammerer, U (2011) Вплив кетогенної дієти на якість життя у 16 пацієнтів із запущеним раком: Пілотне дослідження. Nutr Metab (Лонд) 8:54