Keto Cake Pops - ласощі на паличці без цукру - Джміль у Кетоленді
Keto Cake Pops - ласощі без цукру на паличці
Якщо ви будете слідувати рецептам, які я протягом багатьох років викладаю в Інтернеті, ви не пропустите того факту, що я захоплююся маленькими милими тортами та печивом. Тож, звичайно, має сенс включити торт-попси в репертуар мініатюрних солодощів.
Зі США справи розпочали свій світовий тріумф. Не дивно, адже маленькі милі кульки насправді мають все це: не сухий, нудний пиріг, а соковитий ароматний делікатес із лише близько 1,3 грама вуглеводів на шматок.
Я є абсолютним шанувальником тортів і вважаю м’яку кремовість їхньої внутрішньої роботи просто неймовірно смачною. Це не торт, не крем - це ідеальне поєднання обох 🙂
Зручно, ви можете викликати кілька тортів швидко, за миготіння ока із залишків торта і таким чином пожинати справжні бурі ентузіазму. (Не потрібно нікому говорити, що ви використовуєте простий та оригінальний спосіб переробки залишків;-))
Особисто я використовував залишки торта. З цього я сформував загалом дванадцять куль по двадцять грамів кожна. Але я раджу вам не робити тієї самої помилки, як я. Тому що не розумно розмірювати кульки занадто великими. Що, з одного боку, забезпечує пиріг вологим, а також додає додаткової ваги - це означає, що кульки важкі і тому занадто легко ковзають з паличок.
Це ніяк не впливає на смак, але зовнішній вигляд трохи страждає. І як відомо, око їсть із ... 😉
Тож моя порада: сформуйте кульки вагою максимум 15 грам - тоді він буде працювати з міцним льодяником cake
Наведений нижче рецепт розрахований на приблизно 16 тортів, кожен з яких важить близько 15 грам (без глазурі).
ПОРАДА: Якщо діти перекушують, просто залиште каву і замініть її невеликою кількістю ванілі.