KETO DIET - Контролюйте своє життя%
Переваги кето-дієти
Можливо, ви чули про дієту Аткінса, яка містить багато білків і мало вуглеводів.
Кето-дієта останнім часом стала дуже популярною завдяки своїм користям для здоров'я, таким як втрата ваги та профілактика захворювань.
Кетогенна дієта може мати величезні переваги, але як це працює ?
Почувши про кето-дієту, ви, мабуть, задаєтеся питанням, що робить її такою ефективною, як стверджують люди. Насправді він має достатньо переваг, щоб змінити ваше життя.
Що таке кето-дієта ?
Кето-дієта сприяє дієті з низьким вмістом вуглеводів, помірною кількістю білків і високим вмістом жиру.
Ідея полягає в тому, щоб вдосконалити споживання їжі, щоб привести організм у стан, відомий як кетоз.
Організм переходить у стан кетозу, коли у нього закінчуються запаси глікогену для задоволення своїх енергетичних потреб.
Без цукру організм повинен лише спиратися на свої запаси жиру. Печінка перетворює запаси жиру в кетони для використання організмом в енергію.
Кето-дієта також сприяє зниженню вуглеводів; але замість того, щоб збільшувати білок у вашому раціоні, він збільшує жир.
Ось чому кето-дієта - чудовий спосіб схуднути.
Традиційна кето-дієта виступає за їжу, яка має 75% жиру, 20% білка і 5% вуглеводів. Харчування, багате ліпідами, не є несумісним зі здоровим харчуванням.
Меню Кето часто містить морепродукти, м’ясо, молочні продукти, яйця, овочі та горіхи.
Завдяки зростаючій популярності кето-дієти доступно все більше і більше рецептів.
Як працює кето-дієта ?
Втрата ваги за рахунок збільшення ліпідів у вашому раціоні може здатися непередбачуваним. Зазвичай ваш раціон багатий вуглеводами, які перетворюються на глюкозу і які організм використовує для отримання енергії.
Коли глюкоза потрапляє у вашу кров, організм виділяє інсулін, щоб надлишок глюкози зберігався у вигляді жиру. Чим більше вуглеводів ви споживаєте, тим більше глюкози містить ваше тіло.
Чим більше глюкози вона містить, тим більше інсуліну виділяється і жирить.
Кето-дієта використовує той факт, що коли у вашій їжі багато жиру і мало вуглеводів, не відбувається стрибків інсуліну, і ви не збільшуєте запаси жиру.
Швидше за все, вуглеводи у вашому раціоні та накопичений жир перетворюються на кетони (звідси і назва кетогенна дієта, або кето, яка виробляє кетони). Як і глюкоза, кетони можуть використовуватися для отримання енергії та підтримувати ваше тіло функціонуванням, не підвищуючи рівень цукру в крові і не роблячи зайвого жиру.
Прийняття кетогенної дієти має багато переваг.
Втрата ваги
Загалом, кето-дієта - це чудовий спосіб спалити жир і схуднути.
Вживання менше вуглеводів знижує апетит; Дослідження показали, що люди, які приймають кетогенну дієту, споживають менше калорій завдяки цьому ефекту.
Спалювання жиру для отримання енергії може призвести до швидкої втрати ваги.
Зниження рівня цукру в крові та інсуліну
Оскільки споживання вуглеводів обмежено, рівень цукру в крові та інсуліну знижується.
Це особливо важливо для людей, які страждають на діабет 2 типу, через який глюкоза накопичується в крові.
Кето-дієту можна використовувати для зменшення і навіть усунення потреби в ін’єкціях інсуліну.
Менше тригліцеридів
Тригліцериди, субмолекули жиру, нормально циркулюють у крові.
Високий рівень тригліцеридів є основним фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань.
На кето-дієті, оскільки жир спалюється для отримання енергії, кількість молекул тригліцеридів у крові зменшується, що зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
Покращений рівень холестерину
"Поганий" холестерин (ЛПНЩ) є ще одним фактором ризику серцево-судинних захворювань.
Занадто багато холестерину ЛПНЩ в крові закупорює артерії, роблячи їх вужчими і викликаючи атеросклероз, серцево-судинне захворювання.
Кето-дієта знижує рівень "поганого" холестерину і підвищує рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ) в організмі.
Переваги кето-дієти
Кетогенна дієта - це форма дієти, яка виступає за споживання великої кількості жиру, помірної кількості білка та низького вмісту вуглеводів.
Його мета - зменшити запаси глікогену в організмі, щоб він забирав енергію з ліпідів та білків.
Потім організм переходить у стан кетозу, метаболічного стану, при якому печінка виробляє велику кількість кетонів, альтернативного джерела енергії для мозку.
Ця дієта дуже популярна, і в соціальних мережах циркулює незліченна кількість фотографій до і після, що рекламують її результати.
Ось деякі переваги дотримання кето-дієти та причини, за якими вона може допомогти вам досягти поставлених цілей.
Втрата ваги
Кілька досліджень показали, що люди, які харчуються дієтою з високим вмістом жирів і вуглеводами, спалюють жир швидше, ніж ті, хто споживає багато вуглеводів і не має жиру.
Це пов’язано насамперед із тим, що низький рівень інсуліну, спричинений дієтою з низьким вмістом вуглеводів (кето), усуває надлишок води в організмі.
Під час кетозу ви відчуваєте менше голоду, що може бути дуже корисним для контролю споживання калорій та стимулювання схуднення.
Встановлено також, що дієти з низьким вмістом вуглеводів ефективно зменшують вісцеральний жир, що зберігається переважно в черевній порожнині.
Розумова діяльність
Кетони, що виробляються під час дієти з низьким вмістом вуглеводів, є набагато ефективнішим джерелом енергії, ніж глюкоза.
Дослідження показали, що вони можуть покращити когнітивні порушення і навіть позитивно впливати на певні захворювання, такі як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.
Дієта, багата жирами, допомагає стимулювати баланс омега 3 і 6, необхідних для оптимальної роботи мозку.
Крім того, кетоз може стимулювати вироблення мітохондрій та аденозинтрифосфату в клітинах пам'яті мозку, що покращує працездатність та розумову ясність.
Знижений ризик хронічного захворювання
Кето-дієта може підвищити захист організму проти багатьох захворювань.
Зменшуючи запалення та покращуючи функціонування мітохондрій, це може допомогти зменшити ризик розвитку декількох хронічних захворювань.
Ракові клітини зазвичай мають аномальні мітохондрії, які потребують більшої кількості глікогену.
Стан кетозу дозволяє живити нормальні клітини, голодуючи ракові клітини, які не можуть використовувати енергію кетонів через свою мітохондріальну дисфункцію.
Поліпшення артеріального тиску
Високий кров'яний тиск значно збільшує ризик зараження кількома захворюваннями; це одна з головних причин смерті у світі.
Доведено, що дієта з низьким вмістом вуглеводів є більш ефективною, ніж дієта з низьким вмістом жиру для зниження артеріального тиску.
Деякі люди навіть стверджують, що кето-дієта настільки ж ефективна, як і деякі медикаментозні методи лікування, особливо в поєднанні із спричиненою нею втратою ваги, сприяючи поліпшенню здоров’я та функціонування серцево-судинної системи.
Багато наукових досліджень з харчових продуктів показали, що така дієта може мати дуже позитивний вплив на загальний стан здоров’я та функції організму.
Поки ви можете дотримуватися цієї дієти, винагород багато.
Для людей, які не змогли досягти задовільних результатів традиційними методами, кетогенний підхід, безумовно, варто розглянути.
7 переваг кето-дієти
На відміну від інших професійних дієт, які обіцяють лише втрату ваги, кетогенна дієта має й інші переваги.
Втрата ваги
Без сумніву, втрата ваги - це головна мета кето-дієти. Це працює, тому що організм починає залучати жирові запаси для підживлення метаболізму.
Але, можливо, варто детальніше розглянути процес.
Коли в організмі закінчуються вуглеводи, він переходить у стан кетозу.
Коли це трапляється, рівень вуглеводів та інсуліну низький.
Потім організм черпає свою енергію з жирових клітин і виділяє велику кількість води, що призводить до значної втрати ваги.
Потім жирові клітини можуть проникати в кров і рухатися до печінки, де вони перетворюються в кетони, які використовуються для отримання енергії.
Поки ваш раціон тримає вас у дефіциті калорій, ви будете худнути, дотримуючись кето-дієти.
Зниження апетиту
Ви довідаєтесь, що рідше будете страждати від їжі, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Більшість людей на кето-дієті не їдять поза їжею. Вони просто не такі голодні, як раніше.
Покращена здатність до концентрації уваги
Коли ваш раціон містить вуглеводи, ваше тіло має боротися з наслідками коливань рівня цукру.
Нерегулярний рівень енергії може спричинити проблеми з концентрацією.
Однак при кето-дієті джерело енергії постійний і стабільний.
Мозок краще концентрується.
Ви почуваєтесь енергійнішими
Коли ви дотримуєтеся традиційної дієти, ваше тіло на межі втрати сил; ви повинні постійно їсти, щоб заправитись.
Перебуваючи на кето-дієті, ваше тіло черпає енергію з жирових запасів, майже нескінченного джерела.
Тоді тіло здатне підтримувати постійний енергетичний рівень протягом дня, і ви відчуваєте себе набагато енергійнішими.
Це допомагає боротися з діабетом
Коли у вас діабет 2 типу, у вашому організмі високий рівень інсуліну.
Оскільки кето-дієта вилучає надлишок цукру з вашого раціону, вона допомагає стабілізувати рівень HbA1c і, отже, усуває діабет 2 типу.
У вас вищий рівень хорошого холестерину
Холестерин ЛПВЩ допомагає очистити запаси шкідливого холестерину в організмі.
Коли ви дотримуєтесь кето-дієти, рівень тригліцеридів у вашому організмі падає, а рівень холестерину ЛПВЩ підвищується.
Кращий артеріальний тиск
Кето-дієта допомагає знизити артеріальний тиск.
Багато людей на кетогенній дієті виявили, що тепер вони можуть обійтися без ліків від високого кров'яного тиску.
Кето-дієта може змінити життя, і дотримуватися її не важко.
Існує багато смачних рецептів кето.
Для початку потрібно лише трохи сили волі.
резюме
Кето-дієта має багато переваг для здоров’я. Ця дієта допоможе не тільки швидко схуднути, але й покращить стан здоров’я та зменшить ризик серцево-судинних захворювань.