Кето і життя без жовчного міхура

Моєю першою думкою, коли я почав приймати кето, було те, як моє травлення впорається з такою кількістю жиру, враховуючи те, що я кілька років роблю операцію на залізі. Це не завадило мені почати жити кето. Бачити і робити. До того ж я знав деякі речі, якими поділюсь з вами, які запевнили мене, що не маю ризику не перетравлювати жири.

Щоб зрозуміти, чому я зовсім не боявся, що у мене будуть проблеми з великою кількістю жиру, я трохи розповім вам про анатомію та фізіологію тіла. Не детальні поняття, але як зрозуміти, як працює система, що бере участь у виробленні та секреції жовчі.

Жовч є продуктом секреції клітин печінки. За 24 години в печінці утворюється приблизно 1200 мл жовчі. Ця жовч буде концентруватися і зберігатися в жовчному міхурі між прийомами їжі. Жовч допомагає в процесах травлення, емульгування та засвоєння жирів, які ми вживали під час їжі.

Ви робите операцію на залізі? Жовч виробляє не жовчний міхур, а печінка. Жовчний міхур - це просто «камера», в якій зберігається жовч, що виробляється печінкою. Я маю на увазі, що у вас є соління в коморі, але ви отримуєте соління з ринку, від виробників. Ви більше не ставите соління, оскільки у вас немає місця в коморі, але на ринку завжди будуть виробники, а також соління для покупки. Отже ... печінка виробляє жовч, необхідну для перетравлення жиру. Жовчний міхур - це лише додаток. Жовч із жовчного міхура або печінки (у тих, хто більше не має жовчного міхура) усувається в кишечнику, коли ми їмо жир.

РОЛЬ БІЛІАРНОЇ СЕКРЕТІЇ В КОРП

Забезпечує розпад складних молекул жиру на речовини, які легко засвоюються через слизову оболонку кишечника.
Сприяє виробленню гормонів, які допомагають здоров’ю кишечника.
Він відіграє активну роль у процесах детоксикації, виводячи потенційно небезпечні речовини та інші великі речовини, які не можуть фільтруватися нирками.
Це допомагає нам захищатися від кишкових інфекцій.
За допомогою непрямого механізму він відіграє роль у регулюванні рівня цукру в крові.

Після того, як жовч зробила свою роботу в тонкому кишечнику, близько 95% її кількості реабсорбується в кров і знову потрапляє в печінку, беручи участь у новому синтезі та секреції жовчі з печінки.

Камені в жовчному міхурі

Коли виникають перешкоди у виведенні жовчі з жовчного міхура в кишечник, утворюються камені. Напевно відомо, що люди з ожирінням мають вищий ризик розвитку захворювань жовчного міхура. Чому? Я думаю, ви знаєте відповідь. Завдяки інсулінорезистентності. Резистентність до інсуліну означає запалення. Запалення означає менший калібр жовчних проток, що є перешкодою у виведенні жовчі з жовчного міхура.

Камені в жовчному міхурі можуть проявлятися гострими або хронічними симптомами.

У гострих ситуаціях розвивається інтенсивний біль у правому боці живота, який іррадіює в спину або праве плече, нудота, блювота, здуття живота. Якщо є асоційована інфекція = гострий холецистит, також може виникнути лихоманка.

Якщо це великий камінь, жовчний міхур сильно розширюється і може вимагати високого тиску, що призводить до розтріскування стінки жовчного міхура, з витіканням жовчі в очеревину і появою перитоніту жовчного міхура - дуже важкий стан.

Коли з’являються дрібні камінчики, вони можуть мігрувати в жовчні протоки і кишечник, закупорюючи протоку, що дозволяє стікати ферментним секретам з підшлункової залози, а потім виникає ще одне надзвичайно серйозне ускладнення, яке називається гострим перитонітом.

Тому добре сходити до лікаря і перевірити, чи не настав час хірургічного втручання. Не існує таблеток, які «розплавляють» залізні камені. Існують лише серйозні ускладнення, коли ви не звертаєте уваги на симптоми.

Що відбувається після операції на залізі? ?

Ну, жовч все ще виробляється в печінці. Але додаток для зберігання даних між таблицями відсутній. Так жовч постійно виділяється в кишечнику. Коли ви їсте, у кишечнику вже є жовч, яка забезпечить правильне перетравлення жирів, які ми їмо. .

Однак є певна кількість людей, у яких після операції на залізі виникають проблеми з травленням (діарея жовчі).

Нещодавно мені зробили операцію на залізі, і я хочу стати кетом. Як зробити ?

Зазвичай рекомендується уникати споживання великої кількості жиру відразу після операції. Але рекомендується їжа з високим вмістом клітковини.

Якщо ви їсте багато жиру і мало клітковини, практично неможливо не розвинути діарею або симптоми поганого травлення (здуття живота, нудота, біль у животі, блювота).

Однак ви хочете "стати" кетом якомога швидше. Ось що рекомендується:

У перші 3-5 днів прийміть рідку дієту, легко засвоювану. Наприклад, кістковий бульйон з овочами кето. Потім протестуйте поступове введення твердої їжі. Якщо ви відчуваєте проблеми з травленням, поверніться до рідкої дієти.
Їжте часто і в невеликих кількостях, щоб дати організму час адаптуватися до перетравлення жиру.
Їжте їжу з високим вмістом клітковини під час кожного прийому їжі (рослинний кето та кето хліб з кокосовим борошном або лляним насінням).
Допомагає травній системі з добавками з травними ферментами та жовчними солями. Ринок рясніє такою продукцією, яка є справжньою допомогою.

Зручні заходи, щоб уникнути проблем з травленням, коли ви починаєте приймати кето за відсутності жовчного міхура

Довголанцюгові жирні кислоти, які є в яєчних жовтках, яловичині та молоці, важче засвоюються, ніж середньоланцюгові жирні кислоти, які містяться в органічному маслі, від тварин, яких годують природно травою, а не злаками, і в кокосових молочних продуктах.

Ви можете підвищити толерантність кишечника до жиру, використовуючи МСТ. Ви можете прочитати про МСТ у статті нижче.

Ефективним способом поступового тренування організму за допомогою кето є вживання смузі або шейк. Процес змішування також спричиняє розкладання макроелементів на більш дрібні молекули, тому частина роботи травної системи вже виконана. Вибирайте кето-продукти, щоб переконатися, що ви «залишаєтесь» кето.