Кето-дієта - Keto BodyTone

Абсолютна більшість людей мріє, мрія і мрія зменшиться. Але чому б не так багато успіхів у цій галузі?

bodytone

Мало корисної інформації на цю тему, труднощі з обмеженням дієти, відсутність мотивації, фінансові труднощі, проблеми зі здоров’ям та інші - основні причини (більшість з яких є загальним виправданням нічого не робити) відсутність позитивного результату.

Існує велика кількість дієт. Одні ефективніші, інші менші, але всі засновані на принципі схуднення: створення дефіциту калорій. Ви повинні витратити більше енергії, ніж отримуєте.

Що спричинило такий дефіцит? По-перше, це фізична активність, по-друге, зменшення кількості споживаних калорій, відповідно, і їжі у вашому раціоні значно менше. Менше споживання, більше споживання - результат не за горами.

Однією з найефективніших є кето-дієта, яку Вінс Жиронде пропагував ще в 1960-х. Яка ваша спеціальність? При повному виведенні вуглеводів, вживанні великої кількості жирів і білків у раціоні, специфічній системі перебудови вашого тіла.

Будучи кето-дієтою, вона відрізняється від інших дієт та особливостями харчування

Оскільки основним паливом для постачання мозку і всього організму є вуглеводи, то в «кето» ви змушуєте своє тіло переходити до альтернативного джерела енергії - жиру, і цей процес розщеплення та використання жиру називається кетозом.

Через це обертання відбувається виснаження власних запасів вуглеводів - глікогену, який міститься в м’язах і печінці, а також підшкірний жир організм спалює автоматично.

Існує більш глибоке розшифрування цієї дієти, з більш чітким описом принципів роботи та механізму, але також немає сенсу говорити про це так детально. Чому?

Так, адже головне - зрозуміти суть цієї системи: майже повністю відмовившись від вуглеводів, споживання великої кількості жиру є необхідним для правильної роботи мозку, нестачі калорій в раціоні, можна схуднути з безпекою та спалювати підшкірний жир.

bodytone

Чи варто взагалі залишати вуглеводи? Залиште лише 30-50 грамів клітковини, щоб кишечник працював нормально. На спалювання жиру ви не впливаєте, а покращуєте травлення.

Целюлоза лежить у зелених гострих овочах (огірок, салат, шпинат тощо).

Як організм адаптується до такої дієти?

Фаза 1. У перші 8-10 годин дієти запаси вуглеводів у вашому організмі вичерпуються.

Фаза 2. На другий день після останнього прийому вуглеводів організм вже перетворюється на нове джерело енергії.

Фаза 3. На 5-6 день організм використовує жир як джерело енергії. Але крім цього, все ще є джерелом енергії та білків.

Етап 4. Ваше тіло повністю переходить на розщеплення жиру. Білок не як енергія. Мозок на 3/4 їсть кетоз.

Важливим моментом є вуглеводне навантаження. У чому його сенс? Після закінчення, скажімо, двох тижнів кето-дієти, ваше тіло використовуватиме альтернативне джерело енергії - жир.

Але для прискорення обміну речовин, для формування пристосувальних властивостей організму йому все ж потрібна певна кількість вуглеводів. Скільки? Достатньо 10 грамів вуглеводів на кілограм ваги.

Коли? Після двох тижнів кето-дієти. Завантаження не повинно тривати більше 12-18 годин. Протягом цього часу ви їсте складні і прості вуглеводи, клітковину, а потім знову змушуєте своє тіло «переключитися» в режим кетозу.

Склад кето дієти

Який склад дієти? Третина ваших щоденних калорій повинна становити білок, решта жир. Відомо, що 1 грам жиру відповідає 9 ккал, а 1 грам білка відповідає 4 ккал.

Наприклад, для схуднення потрібно 2200 ккал на день. Отже, враховуючи пропорцію, їжте 200 грамів жиру і 100 грамів білка. Загальна сума становить 2200 ккал/добу. Елементарна арифметика допоможе вашому тілу отримати хороший бал.

Дозволена та заборонена продукція

Які продукти слід їсти? Все головне, щоб у вас були вуглеводи. Перевагою знову є їжа тваринного походження.

Також корисно додавати ненасичені жири (лляне насіння, оливкова, горіхова олія), риб’ячий жир і, як уже згадувалося вище, трохи клітковини.

Меню дієти Кето на тиждень

Вони є продуктами, які позитивно впливають на організм і сприяють зниженню ваги.

сніданок (8.00 - 10.30)

Білковий коктейль (що складається з сиру, ягід, молока) склянка.

Яєчний білок з трьох зварених яєць, зварених.

Хліб з сиром (низькокалорійний, не більше 250 Ккал).

Обідати (12.00 - 14.30)

Коричневий рис на воді.

Варена курка без шкіри -150 гр.

Полуденок (16.00)

Стакан коктейлю (змішати в блендері - молоко, сир, банан)

вечеря (17.00 - 18.30)

Риба 150 гр на пару або гриль.

Коричневий рис, приготовлений на воді, одна порція.

Салат (1/2 огірка, червона цибуля, ½ помідор).

Шкода організму від кето-дієти

  1. Запах ацетону. При надлишку продуктів розпаду (кетонів) неприємний запах. Що я можу зробити? Проста вода вам допоможе. 3 літри на день стануть чудовим способом позбутися від проблеми.
  2. Зниження ефективності. Таке явище виникає на початку дієти, і такий стан триває близько тижня. Після того, як мозок повністю відновить свою роботу.
  3. Авітаміноз. Зменшуючи вибір продуктів, не вистачає вітамінів і мінералів. Додатковий прийом вітамінних комплексів допоможе вам у вирішенні цієї проблеми.
  4. З кето-дієтою ні в якому разі не можна вживати алкоголь. Наслідки можуть бути дуже сумними.
  5. Запор. Ну і рішення - це все та ж клітковина, яка нормалізує роботу кишечника.

Перш ніж спробувати цю дієту, переконайтеся, що ви справді готові, адже вона вимагає величезної наполегливості, сили волі, терпіння. Початок роботи та її закінчення можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. Головне - серйозно поставитись до завдання має зменшитися, і результат не за горами.