Кето-дієта Кетогенна дієта
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Ви, мабуть, помітили, що вже деякий час я перейшов на іншу дієту: кетодієту або кетогенну дієту. Ось невеличка стаття, яка відповість на ваші численні запитання!
Кетодієта або кето-дієта коротко
Кетодієта або кетогенна дієта полягає у зменшенні споживання цукру та збільшенні споживання жиру, як за станом здоров'я, так і для схуднення.
Тож ми можемо забути макарони, хліб, тістечка або промислові фруктові соки ... Загалом, вам доведеться залишатися менше 25гр вуглеводів на день (
Якщо ви будете дотримуватися цих принципів, ваша печінка почне виробляти «кетони», і ваше тіло переставатиме переробляти вуглеводи (цукри), а ліпіди (жир). Потім він перейде в режим «спалювання жиру» = іншими словами при кетозі.
То що ми їмо?
Ми їмо: М'ясо (бажано червоне), соя/тофу, коньяк, рослинне молоко (у невеликих кількостях) риба (найбільш жирні в пріоритеті), яйця, зелені овочі та хороші ліпіди (оливкова олія, кокос, горіхи, насіння, сир, цільні вершки ...)
Ми забуваємо: Цукор у всіх його видах: сода, крупи, промислові продукти загалом, крохмаль, макарони, хліб, картопля, бобові, фрукти (крім червоних фруктів у невеликих кількостях, оскільки вони мають низький вміст цукру тощо).
Це «здорова» дієта?
У часи наших предків полювання, риболовля та збиральництво були для нас єдиним джерелом їжі. Тому наш організм розвивався протягом тисяч років, щоб правильно метаболізувати "жир" і дуже мало "цукру" (і абсолютно не рафінованого цукру, який міститься у всіх промислових продуктах сьогодні!). Кето-дієта з цього питання приєднується до палео-дієти, а також забезпечує наслідки голодування, користь від яких, як відомо, є корисною.
Він також використовується при таких захворюваннях, як діабет, епілепсія, хвороба Альцгеймера або рак ...
"Цукор вимагає цукру"
Зменшивши споживання вуглеводів до мінімуму, ви зменшите тягу до цукру, і зрештою ви взагалі не захочете цього!
Мені знадобилося два дні, щоб я відучився!
Перший день вона була схожа на наркомана, якому бракує дози: потиск руки, жахливе бажання кинутися на все ... На щастя, з невеликою волею я пройшов цей рубіж ...
Другий день моє тіло кричало на мене "але дай мені чортовий цукор !", запаморочення, нудота ... спасибі мамо, знову я не здався!
З тих пір: нада, зеубі, валу! Майже два тижні і жодної тяги до цукру, ні запою, ні втоми, ні поганого настрою! Навіть у ресторані мені вдалося порадувати, поважаючи моє маккро (яловиче карпаччо, пармезан, кедрові горіхи або навіть філе сент-П’єр у трав’яній скоринці та обсмажені овочі!)
Яке щастя і перш за все відчуття зробити себе щасливим з кожним прийомом їжі, нульове розчарування! Знахідка для моїх переїдаючих турбот, бо найменше почуття розчарування зазвичай призводить до великих криз для мене ...
Ось чому моя спроба з переривчастим голодування повністю зіпсувала ... ФРУСТРАЦІЯ (я також готую статтю на цю тему зі своїм другом @pandi_datrail, який регулярно практикує “піст” і дуже детально вам все пояснить!).
Нарешті, я повинен сказати, що ця дієта мені підходить ще й тому, що я люблю сир, авокадо, бекон, горіхи чи м’ясо ... Ми погоджуємось, що дієта не всім сподобається, оскільки вона вилучає багато продуктів, до яких ми звикли і що ми не можемо сховатися від себе (піца та хліб, кохання мого життя ❤).
Але в іншому випадку це науково доведено, як би сказали в рекламі: коли ми споживаємо дуже мало цукру, рівень цукру в крові стабілізується, а виробництво інсуліну (він же гормон запасу жиру мадам сука) падає.
Через деякий час інсулін залишатиметься стабільним, у вас більше не буде тяги до цукру, і ваше тіло перетвориться на ваш жир як на нове джерело палива! Ось чому ця дієта також може допомогти при схудненні!
Стільки про основні лінії. Будь ласка, коментуйте свої запитання або приєднуйтесь до групи кето-дієт у Facebook, яку я створив.