Кето-дієта та аутизм - наукові дані та правдиві історії
Нещодавно я мав честь бути запрошеним стати членом групи, яка займається здоровим харчуванням дітей з епілепсією та аутизмом.
Я був трохи вражений, побачивши, що опубліковані рецепти містять багато вуглеводів і що використовуються олії, які, як відомо, викликають запалення і отримуються з генетично модифікованих інгредієнтів, рясно обприскуваних інсектицидами, пестицидами, гербіцидами, що, на жаль, я можу сказати. чесно кажучи, їх не можна повністю видалити пранням. Подумайте лише: якщо це вбиває комах, що це викликає у вас? Нарешті, ще одна тема .
Я вирішив написати статтю про вплив кето-дієти на аутизм. Чи існують наукові докази того, що це має якийсь ефект? Справжні історії?
Для початку рекомендую переглянути повний фільм на Youtube " Чарівна пігулка “. Це справжні історії, і, серед іншого, мова йде про дитину з аутизмом. Я залишаю тут посилання. Фільм має іспанські субтитри, але розмовляють англійською.
Кето зараз скрізь. Це запалило розум дослідників, і дослідження з питань кето та аутизму надзвичайно багато. Я знайшов 490 досліджень. Продовжувати
http://www.ncbi.nlm.gov/pmc/?termKETOGENIC+AUTISM і читайте якомога більше для отримання найкращої документації. Я не можу прочитати всі дослідження, але можу систематизувати деяку інформацію. Як завжди, я залишу кілька посилань на дослідження, процитовані в статті, для тих, хто хоче отримати більш детальну інформацію.
Дослідження, опубліковане в 2013 році в Громадському фронті охорони здоров’я, в якому оцінюється кілька видів лікування, звичайних та альтернативних, проти епілепсії та аутизму, стійкого до терапії класичні ліки робить висновок, що кето-дієта та модифікована дієта Аткінса (я вважаю дієту Аткінса матір’ю кето) можуть бути надзвичайно корисними та потужними інструментами для лікування деяких симптомів у галузі аутизму, особливо аутизму, пов’язаного із судомами. Великий інтерес був приділений дослідженням, що показують надзвичайно сприятливий вплив кето-дієти на аутизм, пов’язаний з епілепсією чи з дефектами мітохондрій. Насправді кето застосовується проти важкої епілепсії з 1920 року, і в усьому світі існує багато неврологічних центрів, які використовують цю дієту як невід'ємну частину лікування та контролю основних нападів. епілепсія або резистентна до лікування епілепсія.
Дослідження, на яке я посилаюся вище, можна прочитати тут повністю.
Я РЕКОМЕНДУЮ ЦІМ, ЩО ІНТЕРЕСУЄМО ЧИТАТИ МІНІМАЛЬНО ВИСНОВКИ ЦЕГО ДОСЛІДЖЕННЯ, ЩО ВКАЗУЮТЬ ІНШІ МОЖЛИВІ УМОВИ ЛІКУВАННЯ, ЩО ПІДТРИМУЮТЬ ЗВИЧАЙНІ ЗАХОДИ.
Більш недавнє дослідження, опубліковане в 2017 році в "Physiol Behav". демонструє, що ефекти двох типів кето-дієт на поведінкові розлади при аутизмі були позитивними, а соціальна поведінка покращилася. Також дуже важливо, щоб кето-дієта зовсім не погіршувала аутизм, вона навіть відновлювала баланс фізіології організму.
2 види дієтичного кето співвідношення кето 3: 1 і 6,6: 1 (про те, як легко розрахувати індекс кето, який завжди присутній у моїх рецептах) я писав тут.
З дослідженням можна ознайомитись за посиланням тут.
На сайті http://www.dietdoctor.com є реальні історії про те, як кето допомагає аутизму.
Я роблю адаптований переклад історії успіху. Ви можете прочитати більше, зайшовши на сайт та шукаючи історії. Я знайшов це, набравши в Google "кето та аутизм".
Мати розповідає історію свого 11-річного сина Елліса. Спочатку мати вважала, що її син трохи більш особливий, що він обдарований і талановитий, хоча він не говорив до 3 років, коли раптом він міг читати.
Згодом у дитини почали проявлятися ознаки страждань, стресів, тривоги, дезадаптації до навколишнього світу.
Мати перевела його до різних шкіл, але ситуація не покращилася. Вони протестували його на СДУГ. Але Елліс не страждав від цього. Це була форма Аспергера, форма аутизму.
Як орієнтир моя мама надіслала лист до редакції дієтолога в 2018 році.
Дізнавшись діагноз, мати вирішила перевірити кето-дієту. Це було 3 роки тому.
Через 3 місяці дитина, яка також страждала ожирінням, так у нього була інсулінорезистентність через ожиріння, він схуд, і його поведінка, в тому числі соціальна, значно покращилася. Якщо вони їдять вуглеводи, симптоми з’являються знову.
Наведена історія говорить багато про що. Вуглеводи у всіх формах, глюкоза, фруктоза, сахароза, галактоза, лактоза тощо - це отрута для організму, що робить нас хворими.