Кетогенна дієта, ідеально підходить для діабету 2 типу
Йоганна Геберт
Згідно з нещодавнім американським дослідженням, опублікованим у журналі Diabetes Therapy, кетогенна дієта, яка надає перевагу жиру над глюкозою, корисна для діабетиків типу 2. Але це супроводжується щоденним контролем. Пояснення.
Опубліковано 08.02.2018 16:05
Більше жиру, менше цукру. Ось принцип кетогенної дієти. Він існує майже століття, але в першу чергу призначений для дітей з епілепсією. Американське дослідження, опубліковане в журналі Diabetes Therapy, показує, як ця дієта також може бути корисною для людей із діабетом 2 типу.
Що таке кетогенна дієта ?
Правило кетогенної дієти просте. Ми зменшуємо вуглеводи на користь корисних жирів. Хоча наш звичайний раціон повинен складати 50% вуглеводів, 35% жиру та 15% білка, на кетогенній дієті це приблизно 90% жиру, 8% білка та 2% вуглеводів. Зокрема, рекомендованими продуктами є ті, що містять мононенасичені жири, такі як оливкова олія, горіхи, авокадо. Але також насичені жири, які можна знайти, наприклад, у молочних продуктах, багатих жиром.
Щоденний контроль, крім дієти
Для проведення цього дослідження брали участь 349 людей з діабетом 2 типу. Діабет 2 типу зустрічається у дорослих і в основному вражає людей, які страждають ожирінням або надмірною вагою.
87 з них отримували звичайний догляд від дієтологів. Інші 262 були на кетогенній дієті. Водночас за ними лікар стежив дистанційно, через мобільний додаток. Вони могли спілкуватися з ним щодня.
Завдяки цьому мобільному додатку пацієнтам не довелося ходити до кабінету. Вони зафіксували рівень цукру в крові в додатку. Таким чином, лікарі та пацієнти можуть внести необхідні корективи.
Гальма для прогресування діабету
Через рік після початку дослідження 83% пацієнтів на кетогенній дієті все ще дотримувались дієти. В середньому кожен пацієнт втрачав 12% своєї ваги протягом року. 94% хворих на інсуліні зменшили дозування або припинили лікування, а 60% з них мали гемоглобін А1С (маркер діабету) нижче діабетичного порогу.
Проблема здоров’я
Тому вчені із задоволенням проклали шлях до програми, яка дає можливість змінити діабет типу 2, а не лише керувати ним. Кількість діабетиків типу 2 продовжує зростати. Під питанням старіння населення, незбалансоване харчування та малорухливий спосіб життя.
У Франції понад три мільйони людей страждають на діабет: 90% з них страждають на діабет типу 2. Гірше того, що більше 500 000 французів є діабетиками, не знаючи про це.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється