Кетогенна дієта плюси і мінуси журнал про здоров’я
Непросто дотримуватися, проте кетогенна дієта набуває все більше і більше послідовників. Якщо втрата ваги відбувається на рандеву, огляди відзначають шкідливі побічні ефекти, особливо для серцево-судинної системи.
Майже через століття після введення в якості останньої терапії для дітей з епілепсією, кетогенна дієта з'являється як швидкий спосіб схуднути. Ця дієта базується на щоденному споживанні приблизно 90% ліпідів, 8% білка і 2% вуглеводів. Важко зрозуміти, скільки людей стежить за ним, але пошуки Google за словом "кетоген" зросли у вісім разів за останні п'ять років, зазначає веб-сайт доктора медичних наук.
Голлівудські зірки, такі як Галле Беррі та Ванесса Хадженс, допомогли демократизувати країну кетогенна дієта. А платформа відео на замовлення Netflix випустила фільм "Чарівні таблетки", щоб задокументувати людей, які використовують дієту для лікувати такі захворювання, як астма, аутизм, діабет та рак. Не дивно, що режим також зробив цеоб'єкт критики, дехто називає це "смішним" та потенційно шкідливим. Крім того, навіть послідовникам нелегко дотримуватися і підходить не всім.
Розщеплюйте жири
Оскільки обмеження кількості вуглеводів на тарілці та додавання трохи жиру недостатньо. Ця дієта надзвичайно сувора. Тому для досягнення кетогенного стану необхідно дотримуватися його до кінця і вживати дуже мало вуглеводів, багато жиру і багато білків. Це означає, що ви повинні підтримувати споживання вуглеводів близько 20 грамів на день, тобто еквівалент невеликого яблука. Протягом тижня рівень цукру в крові стабілізується, а рівень інсуліну падає. Без вуглеводів, печінка розщеплює жир і перетворює його в енергію. Таким чином, він утворює сполуки, звані кетоновими тілами, які мають кілька ефектів, включаючи зменшення голоду.
Але кетогенна дієта має значні побічні ефекти. Високе споживання жиру може погіршують проблеми зі здоров’ям серцево-судинної системи, і зважують печінку. Людям з проблемами печінки також слід уникати цієї дієти. Харчовий кетоз може супроводжуватися болем у голові, нудотою, втомою та головними болями протягом чотирьох-п’яти днів. нестача клітковини може спричинити запор, та нестача вітамінів, мінерали та електроліти можуть спричинити зкамені в нирках. Тому перед початком роботи необхідно зважити плюси і мінуси на шкалі та проконсультуватися з лікарем.