Кетогенна дієта та ризики, яким ви піддаєтесь, дотримуючись її
Кетогенна дієта викликала ажіотаж серед людей, які хочуть схуднути. Скільки з них насправді знають, що це також має ризики?
-Жири в кетогенній дієті:
- фундук, сирий мигдаль, інші насіння та горіхи, льон, кокос, коноплі, макадамія, зародки пшениці, авокадо, волоський горіх, гарбузове насіння, оливки, кукурудза, виноградні кісточки тощо., ферментовані вершки, масло, авокадо, кокос, бекон, кістковий мозок, мозок, печінка.
- Білки:
- яловичина, свинина, вівці, риба, ферментовані сири, повільно поглинаючі білкові концентрати та/або амінокислоти, яйця. У вас також буде білок у фундуку, горіхах, мигдалі.
- Клітковина і вуглеводи:
- салат, волокнисті овочі з низьким вмістом вуглеводів: шпинат, брокколі, капуста, цибуля, часник, перець, зелена квасоля, огірки, помідори (в обмеженій кількості), цитрусові - лише в певний час та в обмеженій кількості. Фундук, волоські та мигдаль також містять значну кількість клітковини. Клітковина може бути вказана в таблицях як вуглеводи, але не може засвоюватися організмом.
У кетогенній дієті кількість прийомів їжі має бути не менше 4 на день. Дуже важливо не пропускати їжу, принаймні, поки ваше тіло не звикне спалювати жир для отримання енергії.
Для того, щоб схуднути, кількість калорій повинна становити близько 500 одиниць, дублюючи рівень підтримки в кетогенній дієті.
Бажано, щоб їжа дозволялася лише вдома і брала її з собою на наступний прийом їжі.
Вуглеводи в кетогенній дієті повинні утримуватися в межах 30-50 грамів на день. Клітковина також тримається в межах 20-30 грамів на день. Це здається складно, але це не неможливо.
Щодо білка, дискусія трохи довша. Вони дуже необхідні, оскільки в першу чергу підтримують м’язову масу. Забезпечує більше почуття ситості, спалює калорії в процесі травлення, дуже малоймовірно, що він перетвориться на жир, навіть якщо його споживати в надлишку. У кетогенній дієті вам буде потрібно 1-1,5 грама білка на кожен грам ідеальної маси тіла, включаючи рослинні джерела.
Жири в кетогенній дієті також важливі. Вживати білок і жир потрібно під час кожного прийому їжі. Кількість жиру розраховується виходячи із загальної кількості дозволених калорій на день, мінус калорії, покриті білками та вуглеводами. В ідеалі, ви повинні споживати кількість жиру в грамах, принаймні рівне вмісту білка. Єдиний раз, коли не рекомендується їсти жир, - це після силових тренувань.
Заборонені продукти в кетогенній дієті:
-будь-які види круп і похідних продуктів (пластівці, макарони, хліб)
-кукурудза, картопля, фрукти (за невеликим винятком)
-неферментовані молочні продукти (можуть містити лактозу, молочний цукор)
Як підготуватися до кетогенної дієти?
Перед початком кетогенної дієти потрібно зробити комплекс медичних тестів. Переконавшись, що медичні обстеження справні, можна переходити до наступного кроку.
Потім придбайте харчову вагу з точністю до 1 грама. Це буде дуже корисно в перші тижні. Аналізи сечі "Кетодіабур" покажуть рівень кетозу в організмі. Використовуйте таблицю із вмістом їжі, який у вас завжди повинен бути під рукою.
Якщо після чотирьох тижнів у вас немає результатів, і ви все ще відчуваєте себе без енергії, навіть незважаючи на те, що дотримувались правил, це означає, що вам доведеться зупинити це і шукати більш збалансований варіант. Успіху!