Кетогенні рецепти для вашого сніданку - Блог KetoUp

Більша продуктивність за день

блог

Відповідно до харчових критеріїв, сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня і створює основу для енергійного дня. Вранці тілу потрібні поживні речовини, щоб бути ефективнішим і концентрованим протягом дня. Ті, хто не снідає, можуть страждати від відчуття голоду і ще частіше розвивати діабет 2 типу, тому що більше людей з'їдається протягом дня через пропущений сніданок, і в результаті люди частіше страждають від надмірної ваги.

Різні види сніданку

Кава, яйця з беконом або, можливо, йогурт з жменею чорниці. Що я можу зробити для вас? Існує стільки різних уподобань, скільки людей, і для того, щоб звикнути снідати, перше, що потрібно зробити, це визначити, який ви тип сніданку. Для цього ви можете спробувати різні варіанти сніданку і протягом декількох днів, наприклад, щодня подавати інше меню сніданку. Тут ви знайдете п’ять класичних кетогенних сніданків, які можуть внести багато різноманітності на ваш стіл для сніданку. Хороший апетит!

П’ять ідей для кетогенного сніданку на кожен день

Смузі-чаша Keto Acai

Час підготовки: 15 хвилин

інгредієнти

Для фруктової суміші:

  • 200 г маскарпоне
  • 50 г чорниці
  • 50 мл мигдального або кокосового молока
  • 2 ст. Ложки порошку асаї

Необов’язкові начинки:

  • Кетогенні мюслі, горіхи, насіння чіа, насіння конопель, чорниця, малина, кокос, горіхове масло тощо.

підготовка

  1. Помістіть інгредієнти для фруктової суміші в підставний міксер і перемішуйте все до отримання кремоподібної суміші.
  2. Вилийте фруктову суміш у відповідну миску і прикрасьте начинками на ваш вибір.

Кетогенний бургер для сніданку з авокадо

Час приготування: 15-20 хвилин

інгредієнти

  • 1 авокадо
  • 2 скибочки бекону
  • 1 яйце
  • 1 скибочка цибулі
  • 1 скибочка помідора
  • 1 лист салату
  • Морська сіль за смаком
  • Для гарніру: трохи насіння кунжуту

підготовка

  1. Смажте бекон на сковороді до хрусткої скоринки.
  2. Дістаньте з каструлі бекон і обсмажте яйце на беконному жирі.
  3. Очистіть авокадо від шкірки, серцевини і розріжте навпіл.
  4. Покрийте одну половину авокадо салатом, помідорами, цибулею, беконом та яйцем.
  5. Покрийте половину авокадо другою половиною авокадо.
  6. Посипте кунжутом і насолоджуйтесь.

Класика кето-кухні: яйця з беконом

Час приготування: 10-15 хвилин

інгредієнти

  • 3 яйця
  • 30 г бекону соломкою
  • 1 ст. Ложка кокосової олії або топленого масла

підготовка
Кокосове масло розтопіть на сковороді на середньому вогні.
Додайте бекон і смажте до хрусткої скоринки.
Дістаньте з каструлі бекон і обсмажте на тій же сковороді яйце.
Розкладіть бекон і смажене яйце на тарілці і подавайте теплими. Хороший апетит!

Каша з кокосового борошна
Час підготовки: 10 хвилин
Порції: 1

  • 2 ст. Л. Насіння льону, подрібнених
  • 3/4 склянки води
  • 1 яйце, збите
  • 2 чайні ложки вершкового масла
  • 1 ст. Ложка вершкового або кокосового молока
  • 1 щіпка морської солі
  • За необхідності трохи еритритолу
  • Необов’язково: свіжі ягоди або висушений кокос як начинка

підготовка

  1. Покладіть в каструлю кокосове борошно, лляне насіння, воду та морську сіль і дайте зігрітися. Як тільки суміш почне кипіти, зменшіть вогонь і розмішуйте, поки суміш трохи не загусне.
  2. Зніміть кашу з вогню і розмішайте яйце.
  3. Поставте кашу назад на плиту і ще раз перемішайте.
  4. Зніміть кашу з плити і ще раз енергійно перемішайте.
  5. Перемішайте масло, вершки або кокосове молоко та еритрит (за бажанням).
  6. Прикрасьте свіжими ягодами та/або висушеним кокосом і готово!