Кетогенний рецепт Kiwi tatin Thierry Souccar Edition

kiwi

Можливий кетогенний тартин татин! Корінна Девандре, автор 30 десертів кето, пропонує нам оригінальну версію з фруктами ківі, лише 6 г вуглеводів на порцію.

Підготовка: 15 хв

Готування: 30 хв

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 2 ківі
  • 50 г еритритолу
  • 100г вершкового масла (або кокосового масла)
  • 3 яйця
  • 50 г кокосового борошна
  • 100 г мигдального порошку
  • 1 с. до с. кориця

Тепло духовку при 110 ° С. Наріжте ківі тонкими скибочками. Вершкове масло пиріжкову тарілку і помістіть їх на дно сковороди. У мисці з’єднайте яйця, розтоплене масло, кокосове борошно, мигдальний порошок, корицю та еритритол. Оплатити суміші над ківі. Випікайте близько 30 хвилин, поки пиріг не стане золотистим. Нерозформований перевертання і подача гарячим або холодним.