Кетогенний тирамісу - Джміль у Кетоленді
Тірамісу кетогенний
Хто його не знає і не любить, цей божественний десерт з Італії! Вже в дитинстві я жадібно запхав її ложкою для супу, і це не змінилося протягом мого подальшого життя 😁 - ложка для супу теж залишилася (ні, я не пристосовував її до ковша для супу відповідно до мого зростання 😜).
Поки - так, поки я не вирішив піти на кетогенний шлях життя. Чим довше та успішніше я крокую новим здоровим харчовим шляхом, тим далі я віддаляюся від свого улюбленого тірамісу. Що в принципі не є великою трагедією, але - ви, мабуть, знаєте, що - з часом час від часу вкрадається тяга до попередніх улюблених страв.
Ну, це не так, ніби у Всесвітній павутині немає під рукою безлічі рецептів з низьким вмістом вуглеводів для тірамісу. Моєю особистою дилемою завжди було те, що я жодним чином не був задоволений результатами.
Тому що: По-перше, крем «вилив» найпізніше через 1 день (щось водянисте зупинилося). А ще гірше, я досить вибагливий, що наполягаю на губкових пальцях (тобто ледіфінгерс) для справжнього тірамісу. Звичайно, я можу також спростити процес, помістивши між шарами крему прості кетогенні бісквітні пластинки, але я думаю, що це начебто зовсім не однаково. Я хотів L-ö-f-f-e-l-b-i-s-k-u-i-t-s!
Оскільки ледіфінгерс не просто необхідний для справжнього оригінального тірамісу - він також є чудовим, солодким гризуном, коли ви хочете мати ласун. І їх також можна використовувати настільки багато в десертній кухні, що я гарантую, що ви представите тут численні інші смаколики з дамськими пальчиками (як ми говоримо в Австрії) тут, у блозі. Оскільки вам не потрібна вся кількість губкових пальців для тірамісу, у вас вже є невеликий запас, який можна взяти ...
І тому я без зайвих слів відійшов до своїх святих залів (він же «кухня» 😉), трохи напружив мій мозок Хаммеля і використав свій творчий потенціал, щоб заповнити кулінарну прогалину і нарешті мати можливість насолоджуватися розумними кетогенними леді ...
Et voilà, тут ви знайдете підказку та інструкції щодо найкращих ледіпертів у світі, і звичайно, на мою думку, це найвищий рецепт тирамісу.
І оскільки око добре відоме, я не міг не зафіксувати для вас тірамісу з усіх можливих (і неможливих) перспектив 😉 ...
Рот уже полив? 😋
Не дивно, адже ця комбінація маскарпоне, яєць, солодкості у зв’язку з кавою, трохи рому та печива (ледіфінгерс) - справді делікатес, завдяки якому кожен звичайний смертний із незмінним почуттям смаку моментально отримує капаючі куточки рота. 😋
Ось чому я не хочу більше тримати вас підданими катуванням - ви знайдете план найкращого у світі кетогенного тірамісу без борошна та без цукру, вірний девізу "і ніхто не помічає", ви знайдете нижче.