Кільця пшона та кукурудзяні палички Питання до дієтолога Біргіт Нойман - Кулінарія для дітей
Відповідь Біргіт Нойман

Моїй доньці 1 рік. Я часто даю їй банани, інші фрукти або йогурт як закуски. У групах повзання дітям в основному дають просяні кільця та кукурудзяні палички, іноді з додаванням солі та/або пальмової олії. Це здорово? Навіть якщо немає ніяких добавок? Я більше прихильник чистого харчування, і оскільки ці речі на смак нагадують арахісові фліпси, я боюся, що вони такі ж здорові. Що ви маєте на увазі?
З найкращими побажаннями і дякуємо за чудове обслуговування! Ви мені дуже допомогли у своєму форумі.
P.S. Чи є у вас кілька рецептів, як вкрасти овочі маленьким початківцям жувальникам? Моя дочка хотіла б їсти тільки фрукти і, на жаль, майже жодних овочів.
від Dani 16 квітня 2019 р., 14:02
Кільця пшона та стебла кукурудзи
Привіт Дані
Дякуємо за приємний відгук. І так, я думаю, я знаю, що ви маєте на увазі. На сьогодні просо кільця та товари, а також ці надуті кукурудзяні сальто є найкращими продавцями з дітьми та матерями.
Скажімо так. Чим немовлята та малюки їдять часто і багато, чим їм сподобається все життя. Вони звикають до цього смаку, до цього відчуття у роті, до типової форми, до всього навколо і зберігають це в пам’яті смаку. Вони відбиті на всіх характерних властивостях продукту. Якщо ви не хочете, щоб ваша дитина їла такі продукти і віддавала їм перевагу довгостроково, тоді нехай це буде. Згадані продукти сильно обробляються і, залежно від продукту, містять занадто багато солі та/або пальмової олії (= насичені жирні кислоти) і водночас занадто мало реальної доданої вартості або харчової цінності. І це мало спільного зі здоровим харчуванням. Продукти рідко або у виняткових випадках можуть доповнити меню. Однак краще не давати ці та подібні закуски (занадто часто), як ЗМЗ. Привчайте дитину до продуктів, які є важливими для вас в довгостроковій перспективі.
Це рекомендація, яка досить поширена в цій країні.
І. вони часто люблять чіпляти зуби, ключове слово здоров’я зубів.
Для повноти є ще одна річ: в інших країнах кукурудзяні пуфи або арахісове масло фліппі (Бамба) природно дають наймолодшим.
P.S.
ви можете включати овочі в страви.
Що ви зазвичай їсте?
Піца? Кіш? Чудова їжа для пальців, на яку ви можете покласти овочі.
Дивіться тут:
https://www.rund-ums-baby.de/kochen-fuer-kinder/beitrag.htm?id=46934&suche1=brokkoli&seite=1