Кількість забоїв великої рогатої худоби та овець зросла в липні

Кількість забоїв великої рогатої худоби, овець та кіз зросла у липні 2020 року порівняно з тим же місяцем 2019 року, тоді як у свиней та птахів зменшилася, згідно з даними, опублікованими у середу Національним інститутом статистики (INS).

забоїв

У той же час, протягом аналізованого періоду вага туші зростала у великої рогатої худоби та зменшувалася у свиней, овець та кіз та птиці.

Офіційна статистика показує, що в липні 2020 року порівняно з липнем 2019 року забій великої рогатої худоби зріс на 4,2%, а овець і кіз - на 3,6%. З іншого боку, забій свиней зменшився на 9,9%, а птахів - на 6,2%.

Крім того, вага туш у великої рогатої худоби в липні цього року збільшився на 3,9% порівняно з липнем 2019 року. З іншого боку, спостерігалося зменшення овець та кіз на 4,4%., у свиней на 7,5%, а у птахів на 9,1%.

За даними INS, у липні 2020 року середня вага туші у великої рогатої худоби становила 162,6 кг (проти 163 кг у липні 2019 року), 87,8 кг у свиней (порівняно з 85,5 кг), 13, 8 кг для овець та кіз (14,9 кг у липні 2019 року) та 1,6 кг для птахів (порівняно з 1,7 кг у тому ж місяці попереднього року).

В Instagram Agrointelligence ви можете знайти образи моменту в сільському господарстві!