Кілограми тануть від задоволення! Вона

тануть

Що робити, якщо кілограми зникли, як тільки ви почуваєтесь добре? У будь-якому випадку, це нова теорія, що входить в моду серед дієтологів, для яких поступка певним спокусам корисна.

Принцип

(1) “Кожному своя вага. Здоров’я понад усе »(ред. Оділ Джейкоб). (2) З Наталі Хаттер Лардо та Кетрін Ройг (редактор Хашетт).

Харчова сторона

1. ПОВЕРНІТЬСЯ НАСІННЮ
Якщо ви знаєте (приблизно), що робити з кабачком, ви можете почуватись загубленими перед лицем нуту або камуту! Хороша новина - "Насіння, злаки та бобові", Моллі Браун та Дірдре Руні (Marabout), книга, яка швидко стане найкращим другом усіх, хто хоче зосередитися на рослинах, оскільки це корисно для здоров'я, фігура і планета. Песто з квасолі, рисовий плов з апельсиново-фісташковим, ризотто з цибулею-пікша ... 150 рецептів змушують вас слинитися, ніколи не збиваючись !

2. ШВИДКИЙ ЦУКР ЗАСИХАЄТЬСЯ
Великою тенденцією є "добре, але менш солодко". Більше того, багато великих кондитерських виробів визнають, що з 1950-х років зменшили кількість цукру у своїх рецептах на 30%! Щоб задовольнити наше бажання солодкого без болю, кілька рішень: зупиніть цукор у чаї та каві; зменшити кількість цукру на 20% у рецептах (тістечка будуть хорошими, обіцяю); віддайте перевагу коричневому цукру, коричневому цукру, сиропу агави, рападурі з більш сильними ароматизаторами (так ви використовуєте менше); додати спеції, які надають смак (ваніль, кориця). Що стосується рецептів, ми йдемо на “Десерти. Менше цукру, більше смаку », Перла Серван-Шрайбер (за редакцією De La Martinière),« Природні десерти. Просто, здорово і смачно ", Ален Дюкасс і Пол Нейрат (під ред. Ален Дюкасс), а також" Десерти без сукре! », Софі Дюпюї-Голлі (ред. Ларусс).

3. ПОВНИЙ ПІДПРОДУКТ
Ми не соромлячись включаємо в меню овочі з дуже зеленим листям (шпинат, салати, крес-салат, рукола, салат з баранини, мангольд, щавель), хрестоцвіті (брокколі, капуста, пак-чой), авокадо, свіжа або заморожена чорниця, горіхи, органічний лосось і темний шоколад. Ці суперпродукти, рекомендовані доктором Френком Ліпманом, автором бестселера "Відродження", поєднують низькокалорійне споживання, багате вітамінами, мінералами та клітковиною. Коротше кажучи, достатньо, щоб стабілізувати або трохи зменшити його вагу, поліпшити імунітет та підсилити енергію ...

4. НАС НАХАЛИ ВЕЛИКІ КУХНІ
Ми застосовуємо те, що Мішель Герар виступає в Ежені-ле-Бен більше сорока років: легку кухню, повну смаків, яку він чудово узагальнив у "Основному схудненні". Чудова здорова кухня »(ред. Альбін Мішель). Серед його захоплень - салатна заправка, яка полегшується змішуванням трохи гірчиці + 1/2 ч. Л. ложка оцту + 1 ст. олії і 2 ст. бульйону. Замініть бешамель пюре з порею білого + цибуля + чистотіл + цвітна капуста, приготована на пару 20 хвилин і дрібно змішана з невеликою кількістю молока. Забудьте про збиті вершки на користь яєчного білка, збитих з 1 ч. Л. цукру і відтінок ванілі.

5. МИ ПОВЕРТАЄМОСЯ ДО ПОВІЛЬНИХ ЦУКРІВПісля хвилі дієт з низьким вмістом вуглеводів у меню вечері повертаються повільні цукри. Мотивує, коли ти любиш макаронні вечори. Результати дослідження, опублікованого в журналі "Ожиріння", очевидні: люди, які споживають повільний цукор вночі, втрачали більше ваги, жиру в тілі та окружності талії, ніж ті, хто споживав їх протягом дня. Причина: надзвичайно повільно метаболізуються, ці складні цукри не зберігають вночі, але дають вам енергію, коли прокидаєтесь, і зменшують почуття голоду (і позивів до цукру) протягом дня. Правило, якого слід дотримуватися, щоб це працювало: вибирайте вуглеводи з низьким вмістом глікемії, такі як коричневий рис, макарони, приготовлені аль денте, бобові, банани, хліб з непросіяного борошна.

6. МИ СТАНИМ ЗАВИСИМИ ДО ГУРМАНСЬКОГО ДЕТОКСУТак, подивись на Гвінет Пелтроу! Тост з хумусом з песто з м’ятою та білою цибулею, бургер з лососем з маринованим імбиром ... Актриса освітлилася і відновила весь свій бадьорість. У своїй новій книзі * вона пропонує 185 рецептів, придуманих шеф-кухарем Джулією Туршен, щоб оживити її вегетаріанську дієту (без кави, алкоголю, молочних продуктів, борошна тощо). Ідея запам'ятати? Готуйте свіжу, тому корисну їжу, щоб вдосконалити її, не погіршуючи смакові рецептори та уникаючи прихованих калорій (цукру, жиру), а також солі з оброблених продуктів. * "Це все добре. Смачні, легкі рецепти, завдяки яким ви будете виглядати добре та почуватись чудово »(Hachette Book Group, у квітні 2013 р. У США).

7. СПАСІЮЙТЕ ВАШІ БАЖАННЯ
Додайте еквівалент чайної ложки кайенського перцю до їжі принаймні раз на день. Згідно з дослідженням з Університету Пердью (США), це дозволяє нашому тілу спалювати більше калорій і краще управляти харчовою тягою. Зокрема, ті, що стосуються жирної, солоної та солодкої їжі. Інформація про Caliente !

Сторона форми

1. РОЗМІНТИСЯ В ЙОГА БІКРАМ
Перша силуетна перевага цієї йоги, що практикується в кімнаті, нагрітій до 40 ° C: ви витрачаєте багато калорій, стільки ж або більше, ніж при пробіжці. Хороша сторона тепла: "Це активізує серцево-судинну систему і оксигенацію тканин: в результаті ми ще глибше працюємо над органами, з яких ми виводимо токсини, а потім евакуюємось потом", - пояснює Елен Фурньє *. Ще один бонус: послідовність з 26 асан, завжди однакова, доступна новачкам. І, крім лінійки, ми отримуємо гнучкість і спокій. * Творець Espace Bikram Paris.

2. МИ БУДУЄМО САМІ ЛЕТЯЧИМИ
“Коли дзвоните, гуляйте навколо литок гумою, досить щільною, щоб не довелося занадто широко розводити ноги. Якщо ви будете робити по 5 таких вправ по 3 - 5 хвилин щодня, то через шість тижнів ви почуватиметесь більш підтягнутими », - обіцяє Люсіль Вудворд. У своїй книзі "Une silhouette de rêve, c'est malin" (ред. Leduc.s) тренер наводить десятки прикладів, як повернути собі руку вдома, в офісі ... Як вона це переживає сама з народження дитина “І, коли ми робимо обшивку вранці, у нас більше немає десерту в їдальні! "

3. МИ МУЗИКОЮ
Що може бути цікавіше плавити скрізь і формувати там, де це потрібно? Добре, що є багато нових класів танців.
ПАДАННЯ. AfroVibes поєднує африканські, східні та латиноамериканські танці на ударних інструментах з усього світу: ідеально підходить для спалення стегон під час розмахування (1).
НÊО-ЗУМБА. Ні хореографії, ні складних рахунків з Боквою (бо для боксу, ква для квайто, традиційний танець): кроки вивчаються шляхом простежування букв (L, C, J) на землі і протягом години поєднуються на поєднанні добре розвинутих темпів звернень (2).
ТАНЕЦЬ З ЗІРКАМИ. Великий танець поєднує десять стилів (сальса, ча-ча-ча, меренге, рок, вальс ...), щоб весело тонізувати, підготувавши, хтозна, відоме шоу (3) ?

1. У Кен-клубі (Париж-16е). 2 і 3. Адреси на www.bokwafitness.com та www.bigdance.fr

4. МИ ПОКУПУЄМО ХУЛА-ХУП
Окрім того, що він є модним аксесуаром, який був помічений на виклику Chanel весна/літо 2013, хулахуп - це 600 спалених калорій за годину. Бетті Шурін, "тренер з фітнес-обручів" *, рекомендує використовувати обруч вагою 900 грам або менше, а на початку обмежити себе 25 хвилинами з обручем навколо талії. Почніть з того, що тримаєте ноги прямо, і протягом останніх 10 хвилин трохи зігніть коліна. Щоб побудувати верхню частину тіла, обертайте хулахуп принаймні на 10 хвилин, поклавши його на одне плече та під протилежну руку. * Www.bettyhoops.com

5. БЕРЕМ КОЛО
Хайп-дисципліна сезону (Adidas запускає свою першу колекцію ракетки та вбрання у травні), бадмінтон поєднує в собі сильні сторони: рухи та прискорення, що вживають калорії (близько 500 ккал спалюється на годину), рухи та кидки, що м’язить все тіло Не кажучи вже про задоволення зіграти матч з друзями.

Гарні звички

1. МИ ВИБИРАЄМО МАЛІ БЛЮДИ
Що, якби наш сервіс столу був (частково) відповідальним за наші зайві кілограми? Питання заслуговує на запитання, коли ми знаємо, що дослідження, проведені доктором Брайаном Вансінком, харчовим психологом, показали, що, стикаючись з більшою або глибшою тарілкою, ми їмо більше. Чому? Тому що наш мозок і дитячі накази об’єднуються, щоб заохотити нас закінчити те, що перед нами. Щоб обдурити мозок, ми зменшуємо розмір порцій і розмір пластинок. Коли ви п'єте фруктовий сік або алкоголь, ви віддаєте перевагу високим, вузьким склянкам, ніж низьким. Нарешті, ми представляємо послугу нашої бабусі або у нас є таку з 1930-х до 1950-х років, коли тарілки були меншими, ніж сьогодні.

2. МИ БЕРЕМ ВАШІ ВІТАМІНИ
Ви їсте більше, ніж зазвичай? Що робити, якщо у вас закінчилися вітаміни? Відповідаючи на дослідження у Міжнародному журналі з ожиріння, вчений Луїс Дж. Аронн * припускає, що ви їсте більше, коли вам потрібно заповнити прогалину поживних речовин. Мораль, прийом вітамінних та мінеральних засобів можуть допомогти (не швидко вирішити проблему) для кращого управління вагою. * Директор Комплексної програми контролю ваги в пресвітеріанській лікарні Нью-Йорка.

3. ОТРИМАЄМО ДЖИНСЬКУ ЛІК
Після колготок, трусиків і легінсів саме джинси для схуднення є феноменом моменту. Цілий день, стикаючись з нашою шкірою, обіцяє вдосконалити нашу фігуру. Для активації спалювання жиру більшість брендів використовують певну сітку. Для решти інгредієнтів кожен будинок має свій інкапсульований рецепт. У Wrangler (джинсові джинси Spa, Smooth Legs) джинси мають право на коктейль з водоростей + ретинол + кофеїн. Ті, кому важко регулярно користуватися кремом, оцінять цей джокер в режимі краси. Непогано теж, чорні легінси Мікси (повні ноги для схуднення) і Дім для схуднення Діама.