Кіш із кабачків та гарбуза Кулінарні та харчові рецепти

Щоб зробити це на початку осені, коли кабачки ще доступні, додайте кілька розбитих каштанів, щоб завершити рецепт.

Інгредієнти

100 г свіжих вершків

1 щіпка мускатного горіха

400 гарбуза

400 г кабачка

1 Розігрійте духовку до 180 ° C.

2 Видаліть з гарбуза шкірку і насіння, наріжте її великими кубиками.

3 Помийте і наріжте кабачок.

4 Пасеруйте овочі на вершковому маслі, солі та перці, вони повинні стати ніжними.

5 Викладіть тісто у змащену маслом і борошняну форму. Укол. Випікайте 10 хвилин.

6 Збийте яйця з кремом. Приправте і додайте мускатний горіх.

7 На попередньо приготовлену терпку основу викладаємо овочі. Налийте пристрій.