Кишкова флора 9 продуктів, про які потрібно піклуватися
Збалансована кишкова флора є ключовим фактором для здоров’я. Деякі продукти харчування або напої беруть участь у балансі кишкової флори.
Кишкова мікробіота або кишкова флора - це всі мікроорганізми, переважно бактерії, присутні в нашому травному тракті. Це поєднання 100 000 мільярдів бактерій з понад 400 видів. Звичайна мікробіота кишечника містить різноманітні популяції бактерій, які добре збалансовані між корисними бактеріями (лактобактерії та біфідобактерії.) І шкідливими бактеріями (колібактерії, сальмонели.). У симбіозі з кишечником кишкова флора бере участь у хорошому прогресу травлення та імунітету.
Наша кишкова флора може бути незбалансованою в умовах стресу, незбалансоване харчування, прийом антибіотиків або інших препаратів, вірусна або бактеріальна інфекція. Дисбаланс флори порушує всю кишкову екосистему. Основними ознаками дисбалансу флори є порушення кишкового транзиту здуттям живота, підвищеними газами, запорами або діареєю. Повторні інфекції (особливо кишкові або вагінальні дріжджові інфекції, хронічні ЛОР-інфекції), непереносимість їжі, стійка втома або тьмяна шкіра або шкіра, прикрашена дрібними прищами, також можуть бути наслідком незбалансованої мікробіоти.
Їжа може допомогти нам підтримувати здорову кишкову флору або при необхідності її збалансувати. Бажано привілейовувати продукти, багаті пробіотиками, корисні мікроорганізми кишкової флори. Пробіотики містяться майже виключно в деяких продуктах, особливо молочні або лактоферментовані (йогурти, кефір з молока або фруктового соку, їжа в розсолі.). Також слід їсти більше продуктів, багатих на пребіотичну клітковину (фрукти, овочі, бобові), які служать їжею для пробіотиків, що сприяє їх зростанню.