Кишкова мікробіота та метаболічні захворювання, що пов’язує Biocodex Microbiote Institut
Щодня в нас відбуваються каскади хімічних реакцій, які дозволяють нашому тілу підтримувати себе в живих: це метаболізм. Він не збалансований за способом життя, до якого він більше не підходить (надлишок солі, цукру та жиру, малорухливий спосіб життя.). Як результат, ожиріння, діабет та серцево-судинні хвороби руйнують всю планету. Досі не підозрюваний ледь десять років тому, участь бактерій у нашій кишковій флорі у цих захворюваннях сучасного світу все ж виявляється капіталом.
Якщо нашим клітинам потрібне правильне паливо для виконання своїх різних функцій, так це потрібні і нашим кишковим бактеріям: їх численні та найважливіші ролі в нашій великій метаболічній симфонії були виявлені нещодавно. Остерігайтеся шкідливих наслідків у разі неправильних нотаток ...
У нашому кишечнику живе загальна база бактерій, розділених головним чином на дві великі групи: Bacteroidetes і Firmicutes, перші витісняють другі, коли ми добре. У людей, що страждають ожирінням, навпаки, шкала більше прагне до Firmicutes. Однак ці види бактерій, які харчуються споживаною нами їжею - зокрема, повільним вмістом цукру - отримують більше калорій, ніж у бактеріоідів, спричиняючи надмірну вагу.
Злісний запальний цикл
Тому цілий каскад «поганих» реакцій в організмі активується занадто багатою жиром дієтою, яка розбалансовує мікробіоти кишечника. «Бар’єрна» функція кишечника вже не така ефективна; останні менш стійкі і пропускають молекули від бактерій, викликаючи аномально стійку і тиху реакцію імунної системи. Під впливом цього хронічного запалення підшлункова залоза виробляє менше інсуліну, який сам використовується нашими клітинами слабше - це інсулінорезистентність, характерна для діабету типу 2. Зберігання жиру в тканинах та їх транспорт в організмі. Також порушується кров. Кровоносні судини, не тільки засмічені жиром, також розширюються менше. Врешті-решт, серцево-судинна бомба, що складається з черевного жиру, високого рівня ліпідів у крові, високого кров’яного тиску та високого рівня цукру в крові, що веде прямо до так званого метаболічного синдрому.
Охоронці нашого метаболізму
Навпаки, у випадку корисної дієти для нашої кишкової флори, такої як середземноморська дієта (дієта, багата фруктами, овочами та оливковою олією та з низьким вмістом м’яса), запускається доброчесний механізм: наші бактерії виробляють кислоти. -ланцюговий жир (SCFA), джерело енергії для наших клітин Ці SCFA беруть участь у регуляції апетиту, транзиту та утворенні жиру. Вони можуть впливати на вироблення інсуліну та артеріальний тиск. Деякі, як бутират, захищають наші клітини кишечника від запалення і допомагають їм боротися з агресивними мікробами. Вони навіть мають протиракові властивості. Не кажучи вже про те, що бактерії виробляють вітаміни (К, Н і В) і допомагають нам засвоювати кальцій, магній, вітамін D та залізо. Деякі дослідники вже не вагаються це сказати: мікробіота кишечника - це орган сам по собі.
1 Pascale A, Marchesi N, Marelli C, Coppola A, Luzi L, Govoni S, Giustina A, Gazzaruso C. Мікробіота та метаболічні захворювання. Ендокринна. 2018 2 травня. Doi: 10.1007/s12020-018-1605-5
2 Li X, Ватанабе К, Кімура І. Дисбіоз мікробіоти кишечника зумовлює та передбачає нові терапевтичні стратегії при цукровому діабеті та супутніх метаболічних захворюваннях. Передній Імунол. 2017 20 грудня; 8: 1882. doi: 10.3389/fimmu.2017.01882