Кишкові бактерії та здоров’я - спектр науки
Мікробіом: надмірна вага через кишкову флору
Кишковий мікробіом - генетичний матеріал кишкової флори - представляє наш «другий геном». Він походить від бактерій та інших мікроорганізмів, спільно іменованих як кишкова мікробіота.
Кишкова флора кожної людини унікальна. Тим не менше, характеристики ожиріння принципово відрізняються від характеристик нормальної ваги. Дослідження на мишах показали, що певні комбінації бактерій сприяють ожирінню, а інші захищають від нього.
Нові висновки дають надію на ефективніші методи лікування ожиріння. Ожирінню, можливо, можна протидіяти за допомогою пребіотиків: харчових інгредієнтів, що сприяють росту чи активності певних бактерій.
Як виникає надмірна вага та ожиріння? Це гени? Стиль життя? Обидва фактори, безумовно, відіграють тут важливу роль. Крім того, однак, склад кишкової флори все частіше стає в центрі уваги. Дослідники називають їх мікробіотою кишечника, а всі їх гени або геноми мікробіомою.
У всьому світі в 2005 році близько 1,6 мільярда дорослих страждали від надмірної ваги, і принаймні 400 мільйонів з них страждали ожирінням - і ця кількість збільшується. Щодо Німеччини, Інститут Роберта Коха п’ять років тому визначив, що 67 відсотків чоловіків та 53 відсотки жінок мають надлишкову вагу, а понад 23 відсотки обох статей страждають ожирінням. Цей розвиток особливо турбує, оскільки ожиріння підвищує ризик розвитку багатьох захворювань - від цукрового діабету та артеріосклерозу до захворювань печінки та різних видів раку.
Роль кишкової флори для нашого здоров'я приділяється більшій увазі медицині лише наприкінці 20 століття. Підозра у тому, що незліченні мікроорганізми, що колонізують травний тракт, також може сказати своє слово у людей із зайвою вагою, виникла приблизно десять років тому. .