Кишкові грибки - кандида; Цілісна медицина

Кишкові грибки - кандида

Їжте і пийте правильно, якщо у вас грибкова інфекція кишечника

імунної системи

Цей огляд призначений ознайомити вас із основними зв’язками із вашими скаргами та допомогти значно полегшити будь-які симптоми, які можуть виникнути. Короткий вступ до травної системи повинен допомогти вам зрозуміти, чому адаптована дієта має сенс. Практичні поради та пропозиції повинні полегшити вам впоратися з повсякденним життям.

Гриби в кишечнику - переноситься, але не потрібен
У кишечнику людини живуть мільярди мікроорганізмів. Більшість з них - це бактерії, але серед них також часто зустрічаються гриби. Поки бактерії виконують важливі завдання (наприклад, підтримку імунної системи), гриби не потрібні. Їх тільки терплять. Деякі з них можуть мати патогенні (хвороботворні) властивості. Candida albicans («білі дріжджі») - одна з них. Коли такі збудники розмножуються, можуть виникати такі симптоми, як метеоризм, діарея, а іноді і запор. Часто також слід очікувати свербіж уражених поверхонь шкіри або слизової оболонки. Той факт, що патогенні дріжджі здатні викликати карієс, не був відомий дуже давно. Інфікування відбувається, коли імунна система ослаблена або коли грибкам пропонується ідеальне середовище для росту (попередньо пошкоджена шкіра або слизові оболонки, теплі та вологі ділянки тіла як "племінні камери", середовище, багате вуглеводами).

Принцип харчування
Оскільки хороший харчовий статус дуже важливий для функціонування імунної системи, його слід їсти за необхідності і корисно. Навіть якщо гриби не можуть «голодувати», можна створити середовище, в якому вони принаймні не можуть так швидко розмножуватися. Економно вживаючи цукор та солодощі, ви видаляєте легко доступні вуглеводи з дріжджів.

Цілі зміни дієти

  • Зміцнення імунної системи
  • Обмеження росту грибків
  • Сприяння розвитку здорової кишкової флори

І ось як це робиться:

Рецепти
Daal (блюдо з індійської сочевиці, 4 порції)
Промийте 250 г червоної сочевиці і варіть її, покриту водою, близько 10 хвилин.
Помийте, подрібніть і подрібніть 1 зелений перець чилі (або сушений перець чилі). Помийте і дрібно наріжте кубиками 2 помідори. Очистіть і наріжте кубиками 1 велику цибулину і наріжте 1 ст. Паруйте оливкову олію до напівпрозорості.
Очистіть, подрібніть і спасеруйте 1 зубчик часнику. Також обсмажте нарізані кубиками помідори та перець чилі. Додайте до сочевиці цибульно-овочеву суміш і дайте їй настоятися 5-10 хвилин. По 1/2 чайної ложки кожна. Заправте імбир, кардамон і кмин за смаком і посипте подрібненим 1/2 пучка петрушки.
Поради та варіації:
Чудово поєднуються з: Вершковим натуральним йогуртом та цільнозерновим рисом. Замість цільнозернового рису також підійде дикий рис або коричневий рис.

Пюре з нуту (4 порції)
Вимийте 150 г сушеного нуту і замочіть у великій кількості води на ніч. Варити нут у воді, що вимочується, близько 1 години, залишити охолоджуватися. Тим часом кунжут подрібніть ступкою або подрібнювачем і додайте 5 ст. Змішайте оливкову олію в пасту.
Очистіть і подрібніть 2 зубчики часнику. Зцідити нут і пюре з часником.
Перемішайте інші інгредієнти і добре приправте сіллю, перцем та кайенським перцем.
Поради та варіації:
Це чудово поєднується зі свіжим багатозерновим хлібом та салатом з огірків або кабачків.