Кислі яблука - менше KH LOGI-METHOD - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT і LIVER FAST - Це

Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація

менше

Вернер

Як відомо, яблуко на день повинно тримати лікаря подалі. І з двох порцій фруктів на день одна порція у багатьох випадках повинна бути у формі яблука. Тож не зовсім неважливо, що там насправді. Не тільки для діабетиків, які отримують інсулінотерапію.

Нещодавно я знайшов цікаве дослідження про це в Інтернеті:

Інгредієнти старих сортів яблук з дієтичного аспекту - орієнтація на діабет

М. Хофер1, К.Гербінгер1, К.Хекке1, Х.Топлак2, Р.Веберік3, Сен-Моншайн1, Ф.Штампар3, Х.Кеппель4, Д.Гріль1

Ключові слова: цукор, кислотність, хлібна одиниця, ожиріння, живлення, інтенсивне плодівництво, екстенсивне плодівництво

Оригінальне дослідження можна знайти за цією URL-адресою: kup.at/kup/pdf/5112.pdf

Якщо ви дійсно хочете знати, наскільки таке яблуко напружує підшлункову залозу, помножте кількість вуглеводів на глікемічний індекс 38 і похиліть результат на 100 (обчислюючи глікемічне навантаження). Я використовую GL 8 для обчислення кількості інсуліну -9, як і раніше. Це працює набагато краще. Але крім цього, я вважаю дослідження в цілому дуже цікавим.