Китай; Очікується зниження цін на часник
"Сезон часнику розпочався з високих цін. Поки що ціни залишаються хорошими. Урожай часнику в червні та липні зараз зберігається в холодильнику. Свято китайської весни - це свято, яке зазвичай відзначається у другий тиждень вересня. Після фестивалю він падає На той час більша частина часнику буде в холодильнику, оскільки його вже не можна переробляти ", - сказав Девід Лі, генеральний директор Jining Rich Farmer International Trade.
імбир
"Порівняно з високими ринковими цінами на часник, китайський імбир по-різному поводиться на міжнародному ринку. Новий імбир буде зібраний у жовтні. Наші попередні висновки на ринку показали, що ціни на імбир можуть бути вищими на початку сезону, Це частково тому, що очікується, що якість імбиру Вейхай буде кращою. Причина полягає в тому, що в інших частинах Шаньдуна було менше дощів, що могло б зменшити загальний обсяг виробництва ".
"Ми спеціалізуємося на експорті свіжого часнику та імбиру. Наш головний офіс знаходиться у Цзініні. Місто є серцем виробництва китайського часнику. Наша історія експорту охоплює багато років, і у нас є стабільна зарубіжна клієнтська база. Наш основний експортний ринок США, Близький Схід, особливо Кувейт та Африка. Ми також експортуємо в Європу, хоча процес є досить складним ".
Площа Шаньсі
"Для того, щоб мати змогу контролювати якість продукції та ціну, ми запровадили нову стратегію посадки. У нас є область обробітку площею близько 35 гектарів в провінції Шаньсі. Ми відправляємо часник після збору врожаю в Цзінін для переробки та упаковки. Цей метод економить гроші Ми несемо виробничі витрати, що приносить користь клієнту. Технологію посадки та обробки Китаю можна вдосконалити, але великою перевагою є низькі витрати на робочу силу. Я бачу майбутнє цього ринку дуже позитивно ".