Китайська кухня харчова цінність КИТАЙСЬКОЇ КАПУСТИ - Подагра
Не рекомендується для: Споживання китайської капусти не підходить людям із холодною конституцією, шлунково-кишковою дисфункцією та хронічним гастроентеритом.

Рекомендовано для: Вживання корінчастої капусти підходить для більшості людей, особливо тих, хто страждає на звичайні хронічні запори, застуду, кашель від спеки легенів, запалення горла, здуття живота і лихоманку.
КИТАЙСЬКА КАПУСТА рецепти Ефекти та роль КИТАЙСЬКОЇ КАПУСТИ
Калориметр китайської капусти (на 100 грам)
- Калорії (ккал) 18
- Жир (г) 3.2
- Білки (г) 1,5
- Вуглеводи (г) 0,8
- Калій (мг) 0,1
- Фосфор (мг) 57,5
- Холестерин (мг) 50
- Натрій (мг) 31
- Магній (мг) 31
- Кальцій (мг) 11
- Ніацин (мг) 0,76
- Залізо (мг) 0,7
- Вітамін С (мг) 0,6
- Вітамін Е (мг) 0,38
- Цинк (мг) 0,15
- Вітамін В1 (мг) 0,05
- Мідь (мг) 0,05
- Вітамін В2 (мг) 0,04
- Вітамін А (мкг) 120
- Селен (мкг) 20
- Харчові волокна (г) 0,49
- Марганець (мг) -
- Вітамін В6 (мг) -
- Вітамін В12 (мг) -
- Йод (мг) -
- Каротин (мг) -
- Фолієва кислота (мкг) -
Ефекти та роль китайської капусти:
Харчова цінність пекінської капусти
1 . Вологість пекінської капусти становить близько 95%, тоді як калорійність низька.
2 . Чашка приготованого соку китайської капусти може забезпечити майже стільки ж кальцію, скільки склянка молока. Люди, які рідко вживають молочні продукти, можуть отримувати більше кальцію, вживаючи достатню кількість китайської капусти.
3 . Пекінська капуста багата залізом, калієм і вітаміном А.
4 . Пекінська капуста багата сирою клітковиною.