Китайська локшина з овочами, гарячий шеф-кухар
інгредієнти
| 250 г. | китайська яєчна локшина |
| 500 мл | молоко |
| 1 | кабачки |
| 3 | Морква (іменник) |
| 1 | Солодкий перець (іменник) |
| 1 | Цибуля (іменник) |
| 20 г. | Борошно |
| сіль і перець | |
| щось | Овочевий відвар |
| 2 ст. | Порошок чилі |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Наріжте кубиками кабачки, моркву, болгарський перець і цибулю і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю води. Заправте все сіллю, перцем, овочевим бульйоном та чилі.
Потім додайте 500 мл молока, доведіть до кипіння, викладіть макарони в каструлю і варіть. Коли паста стане альденте, загустіть соус невеликою кількістю борошна, щоб він став кремовим і подавайте до столу.
Рецепт від
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
@Guhrmoh Na. Що пасерувати на сковороді, плюс трохи води, щоб вона не пригоріла - ви вже смажите водою. Економить калорії.
Привіт! Коментатори переді мною, здається, не натрапляли на це. Мені, з іншого боку, цікаво, як має бути можливо обшукувати щось водою. Хтось, будь ласка, поясніть мені це. Дякую! Вітаю Віллі
І знову супер смачно! ^^ Цього разу з куркою, і вона дуже добре поєднується з нею. Цього разу я приземлився на 90 калорій.
о так, я залишив борошно і натомість дав рідині трохи закипіти.
Я готувала його згідно з інструкцією (але взяла лише 200 г макаронних виробів), і це було дійсно смачно. Але мій хлопець хотів би це без молока (бажано з кокосовим молоком, але він може це забути, оскільки це не відповідало б моїй дієті ^^), і нам обом спало на думку, що з куркою було б ще краще. Отже, його готують відразу, тому що він дійсно корисний для моєї дієти (звичайно, це залежить від ваги овочів, і для мене це було 50 калорій на 100 грам ^^), а смак справді смачний! * мммгг *
Привіт. Я зробив це без молока і додав смаженої курки! В іншому випадку це було смачно!